yumurta

ÇALKAMA /OT BÖREĞİ

ÇALKAMA /OT BÖREĞİ

Taze yeşil otlarla hazırlanan ,bir kere yapınca vazgeçemeyeceğiniz çalkama/ot böreği içindeki azıcık unla kocaman börek keyfine vardırıyor.Ege ‘nin muhteşem otlarıyla hazırlanan çalkama/ot böreği ıspanak,pazı,dereotu,nane hatta pırasa sevmeyen aile fertlerinize severek yedirebileceğiniz bir börek.

ELMALI KURABİYE TARİFİ

ELMALI KURABİYE TARİFİ

Elma,tarçın ve ceviz üçlüsünün en çok yakıştığı kurabiye tariflerinden biri olan elmalı kurabiye yılların eskitemediği bir kurabiye.Pişerken tüm evi kaplayan mis gibi tarçın ve elma kokusu bağımlılık yaratabilir dikkat edin 🙂 Değişmeyen lezzetlerden olan elmalı kurabiye tarifini zamanımız gereği bazen farklı şekillerde yapıyor olsak da hep favori klasiklerimizden olacak.

RULO LAHMACUN BÖREK

RULO LAHMACUN BÖREK

Hepimizin çok sevdiği lahmacun bu kez karşımıza börek olarak geliyor.Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan börek yufka eşliğinde ve üzerine hazırladığımız lahmacun içiyle fırına giriyor. Daha sonra yuvarlama işlemiyle börek şekline girip sofralarımızı süslüyor.Üstelik bizleri lahmacun tadından mahrum bırakmadan 🙂 Yapılışı oldukça pratik,lezzeti de güzel olan rulo lahmacun börek çay saatlerini ve iftar sofralarını süsleyecek. RULO…

FIRINDA PRATİK PEYNİRLİ KARNABAHAR

FIRINDA PRATİK PEYNİRLİ KARNABAHAR

Kış mevsiminin ak kızı ,çiçeği karnabahar bugün en pratik haliyle sizlerle…Sağlık açısından oldukça faydaları olan karnabahar aynı zamanda zengin bir lif kaynağı.Vücudumuzu kansere karşı bir zırh gibi koruyan karnabahar yemek,salata ya da turşu çeşitleriyle sofralarımızda yerini alıyor.

ÇİKOLATA PARÇACIKLI CEVİZLİ KURABİYE

ÇİKOLATA PARÇACIKLI CEVİZLİ KURABİYE

Çay,kahve,süt saatlerinde ,eş-dost ağırlamalarında,beslenme çantalarında,kurabiye kavanozlarında hep yüzünüzü gülümsetecek bir kurabiye tarifi istiyorsanız eğer işte tam burada elinizin altında.Çikolata parçacıklı cevizli kurabiyeyi ısırdığınız an kurabiye yemenin eşsiz lezzetine varacaksınız.

FIRINDA PATATES BÖREĞİ

FIRINDA PATATES BÖREĞİ

Merhaba Sevgili dostlarım 🙂 Bugün sizlere çok pratik bir börek tarifiyle geldim.Patates böreği,ister yemek sofralarına isterseniz çay saati için hazırlayabileceğiniz güzel ve pratik bir alternatif.Patates böreğini hazırlamak için evde öyle çok malzemelerin olmasına da gerek yok.Ana malzemesi patates olan börek durdukça yani ılıyıp içini çektikçe daha da lezzetli ve kıvamlı bir hale geliyor.

TAM BUĞDAY UNLU ŞEKERSİZ BASMA KURABİYE

TAM BUĞDAY UNLU ŞEKERSİZ BASMA KURABİYE

Diyet mi yapıyorsunuz ? Şekerli gıdalar da mı çıktı hayatınızdan?Ama tatlı bir şeyler de yemeyince elim ayağım tutmuyor diyenlerden misiniz? Sağlıklı beslenmeyi kendine amaç edinmiş olanları bu tarafa alayım 🙂 Çünkü bugün sizi ilgilendiren bir şekersiz kurabiye tarifim var.

SAN SEBASTİAN CHEESECAKE

SAN SEBASTİAN CHEESECAKE

Son zamanların meşhur furyası olan tatlı,İspanya’nın San Sebastian şehrindeki La Vina isimli pastanesi’nden çıkıp lezzetinin ünüyle dünyaya yayılmış bir cheesecake. San sebastian cheesecake diğer bildiğimiz cheesecake’ten farkı alt tabanı olmaması ve yanık olması. Krem karamel ve kazan dibi seven bir millet olarak bizim damak tadımıza uygun bir cheesecake olduğunu düşünüyorum 🙂

PATLICANLI PİZZA BÖREK

PATLICANLI PİZZA BÖREK

Patlıcanın doyumsuz lezzetine bir kez daha şahit olmak için,çay saatlerinizi ve sofralarınızı patlıcanlı pizza börekle süslemeye ne dersiniz?Hamurun üzerine yayılmış patlıcanlı harçla pizza,onun üzerine çırpıp döktüğünüz yumurtalı sütlü karışımla börek havasını sonuna kadar hissedeceksiniz 🙂