Tuzlu Hamur İşleri

ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE

ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE

Kıyır kıyır ağızda dağılan, tek lokmalık bir tuzlu kurabiye,içerisinde çıtır çıtır çörek otları ve derinden gelen mis gibi mahlep kokusu ile çay saatlerinin doyumsuz tuzlu kurabiye tarifiyle geldim bu sefer sizlere… Hani bazen en pratiğinden olsun hem de güzelinden olsun dediğimiz anların birinde yaptığım çörek otlu tuzlu kurabiye tam da çerez niyetine atıştırmalıklardan. Günlerce bayatlamayan…

MİLFÖY HAMURUNDAN PRATİK PEYNİRLİ SİMİT

MİLFÖY HAMURUNDAN PRATİK PEYNİRLİ SİMİT

Herkese mutlu haftalar dileklerimle merhabalar…Bu haftanın ilk tarifine çok seveceğiniz türden, milföy hamurundan pratik peynirli simit tarifi ile başlayalım mı ne dersiniz? Simit genellikle herkesin sevdiği bir hamur işi, hatta bazen karın doyurmalık, bazen de atıştırmalık…Simide ulaşıyoruz ulaşmasına da şu malum pandemi günlerinde her şeyi daha bir evimizde yapmak istiyoruz değil mi? Bu yüzden hem…

EV YAPIMI SİMİT TARİFİ

EV YAPIMI SİMİT TARİFİ

Fırından dumanı tüterken aldığımız sıcacık simit,sabah kahvaltılarının özellikle de hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden.Çayın ve ayranın en güzel eşlikçilerinden olan tabiri caizse “gevrek” bazen hiç bir katığa bile gerek kalmadan ortadan ikiye bölüp büyük bir nefasetle yediğimiz değil midir? Kime sorarsanız sorun (ben dahil 🙂 ) herkes hep kendi memleketinin simidinin meşhur olduğunu söyler.Hangi memleketli olursa…

BAHARATLI TUZLU KURABİYE

BAHARATLI TUZLU KURABİYE

Tuzlu kurabiye denildiğinde hemen aklımıza pastanelerde yapılanı gelir gelmesine de biz bunu ev kurabiyesi halinde nasıl yapabiliriz? Daha bir evde yapılan tuzlu kurabiye havasında olması için yine içerisine katıp karıştırarak mis gibi kokan lezzetli bir baharatlı tuzlu kurabiye tarifim var sizler için.Aslında içerisindeki malzemeler birazcıkta sizin yaratıcığınıza bağlı olup sevdiklerinize tatlı sürprizler yapabilirsiniz.

YUMUŞACIK EV YAPIMI PASTANE POĞAÇASI

YUMUŞACIK EV YAPIMI PASTANE POĞAÇASI

Herkese mutlu günler 🙂 Okul sezonunun açılması ve tatil dönüşlerinin ardından mutfaklar yeniden ısınmaya başladı 🙂 Kahvaltıya,işe giderken,çocuğunuz okula giderken yanına her gün ne yapsam sıkıntıları da ayrı bir dert tabii ki…Sizleri bu durumdan bir nebze de olsun kurtaracak bir yumuşacık ev yapımı pastane poğaçası ile buradayım 🙂

MİNİ PİZZA POĞAÇA TARİFİ

MİNİ PİZZA POĞAÇA TARİFİ

Merhaba sevgili dostlar…Pastanelerden alıp yemeyi çok sevdiğimiz,çayın yanına yakışan lezzetlerden mini pizza poğaça tarifim var sizler için.Pişerken evinizi kaplayan mis gibi kokusu,yerken yumuşacık dokusu dışarıdan aldığınızı aratmayacak,severek ve güvenle tüketebileceğiniz türden.Yapılışı da oldukça basit ve pratik,sizi üzmeyip hep yapmak isteyeceğiniz bir tarif.

ÇATAL KURABİYE TARİFİ

ÇATAL KURABİYE TARİFİ

Hepinize hayırlı kandiller dileklerimle merhaba 🙂 Kandillerin,misafir ikramlarının en sevilenleri ve pratik tariflerinden olan çatal kurabiye tarifini hazırlarken evinizde bulunan malzemelerden yararlanarak pişirebileceğiniz tuzlu kurabiye, pişerken evinizi mis gibi mahlep kokusuyla kaplayıp,lezzeti de pastahaneden aldıklarınızı aratmayacak türden.Haydi çatal kurabiye tarifine buyurun.

BASİT POĞAÇA TARİFİ

BASİT POĞAÇA TARİFİ

En basitinden ve en pratiğinden bir poğaça tarifine ne dersiniz?Tarif defterlerini sürekli karıştırmadan,en akılda kalan hali ile üstelik evinizdeki malzemelerle…Acilen gelen misafirlerinize çayınızı demlerken hemencecik yapacağınız türden.Hafta sonu kahvaltılarınızda ev halkına sıcacık ve tazecik yapmak istediğinizde sizi yormayan 🙂 Haydi tarife bakalım mı?