Soslar

KÖFTECİ BİBER SOSU NASIL YAPILIR ?

KÖFTECİ BİBER SOSU NASIL YAPILIR ?

Merhaba sevgili dostlarım. Bugün sizlere mevsimi geçmeden çok lezzetli bir köfteci biber sosu tarifi vermek istiyorum. Yapılışı oldukça basit ana malzemesi kapya biber ve acı kırmızı biber olan köfteci biber sosunu peki nerede kullanacağız ? Hemen söyleyeyim 🙂 Köfte ve ızgaraların yanına sos olarak, salata tamamlayıcısı ya da eşlikçisi olarak veya kahvaltıda . Daha doğrusu…

KIŞLIK KIRMIZI BİBERLİ KAHVALTILIK SOS

KIŞLIK KIRMIZI BİBERLİ KAHVALTILIK SOS

Yazın sonuna geldiğimiz şu günlerde kış hazırlıkları dolu dizgin devam ediyor.Kış hazırlıklarını yaparken belki yorulduğumuz anlar oluyor olmasına da ya kışın soğuğunda hazırladığımız yiyecekleri sevdiklerimize sunarken ki keyfi tüm yorgunluğumuza değmez mi? Hele hele kahvaltılarda sıcacık tavşan kanı çayın yanına hemen hazır olan kahvaltılık soslar…Kızarmış ya da kızarmamış fark etmez ekmeğin üzerine sürüp bir dilim…

MAYONEZ TARİFİ,NASIL YAPILIR?

MAYONEZ TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Kızarmış patatesin olmazsa olmazı olup en çok yakışanı,salatalara lezzet vereni mayonezin en masum 🙂 katkısız ve ev yapımı haliye sizlerle…Yapılışı oldukça basit olan mayonez tarifimin en can alıcı noktası ise yaparken kesilmemesi ve risksiz oluşu 🙂

AVOKADO DİP SOS TARİFİ

AVOKADO DİP SOS TARİFİ

Merhaba sevgili dostlar…Bugün sağlıklı,aperatif ve atıştırmalıklarda kullanabileceğiniz avokado dip sos tarifiyle yolumuza devam edelim 🙂 Avokado son yılların oldukça gözde meyvesi.Daha düne kadar market raflarında gördüğümüz avokado artık pazar tezgahlarında da sıklıkla karşımıza çıkıyor. Avokadoyla hazırlanan sağlıklı salatalar,sandviçler en gözde trendler.