Reçeller & Marmelatlar

MANDALİNA REÇELİ TARİFİ

MANDALİNA REÇELİ TARİFİ

Kabuklarından ayırıp tek tek dilimlerine ayrılarak yapılan mandalina reçeli, farklı reçel tarifi arayanlar için biçilmiş kaftan. Şekerle buluşup kaynadıktan sonra yavaşça reçel halini alıp hafif ağdalanan mandalinaya ilave kendi kabuğunun rendesiyle noktayı koyup doyumsuz mis kokulu lezzete ulaşılıyoruz.

KABUKLU MANDALİNA REÇELİ

KABUKLU MANDALİNA REÇELİ

İnce kabuklu ve boyut olarak en küçüklerinden yapabileceğiniz mandalina reçeli bütün olarak hazırlandığı için kahvaltı sofralarında hoşluk yaratacak. Genellikle içi çekirdekli ve bol kokulu olan Bodrum mandalinalarıyla yapılan reçeli her türlü ince kabuklu olan mandalinalarla yapabilirsiniz.

GÜL REÇELİ TARİFİ

GÜL REÇELİ TARİFİ

Kokulu miski güllerden hazırlanan gül mayasıyla yapılan gül reçeli değişmeyen klasiklerimiz arasında.Özellikle ramazan sofralarının olmazsa olmazlarından olan gül reçeli ve ramazan pidesi ayrılmaz ikili olarak iftar,sahur ve kahvaltı sofralamızı şenlendiriyor.

ÇİLEK REÇELİ TARİFİ,NASIL YAPILIR?

ÇİLEK REÇELİ TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Çilek reçelini genelde bahar aylarında çilekler tezgahları süslediğinde yapmayı tercih eder birçok kişi.Kıştan çıkıp bahar meyvelerine olan özlemden midir bilinmez.Bu şekilde düşünülmesi de oldukça doğal bence.Güneş ve bahar yüzünü göstermiş bir kere.Tezgahlar da  cıvıl cıvıl olunca çilekli pastalar,kurabiyeler,turtalar ve gelsin daha neler neleeer… 🙂 Kısacası sofraların,tabakların yakışanı,göz doldurup iç açanı kendisi 🙂

DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAVUÇLU AYVA REÇELİ

DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAVUÇLU AYVA REÇELİ

Reçel yapmanın en kolay ve pratik hali,üstelik lezzetli,hatta yetmezmiş gibi bir de değişik bir reçel tarifiyle,düdüklü tencerede havuçlu ayva reçeli tarifiyle karşınızdayım dostlarım 🙂 Yapılışı o kadar pratik ve lezzetli ki şaşıracaksınız 🙂 Üstelik 5 dakikada 🙂 Malzemeler rendelenip pişirildiğinden dolayı üstelik bu reçeli daha sonra tatlı hamur işlerinizde severek kullanıp tüketebilirsiniz de.Bununla ilgili pratik…

KIZILCIK MARMELATI TARİFİ (PİŞİRMEDEN)

KIZILCIK MARMELATI TARİFİ (PİŞİRMEDEN)

Merhaba Sevgili Dostlarım nasılsınız ? Uzun bir aradan sonra yeniden sizlerle birlikteyim 🙂 Bugün sizlere, çok beğeneceğiniz,kızılcığın tadını,lezzetini tamamen aynı doğallığında hissedeceğiniz bir kızılcık marmelatı tarifim var.Üstelik pişirmeden,tüm vitaminlerini koruyan bir haliyle.Haydi o zaman tarife hep birlikte bakalım 🙂

KARPUZ KABUĞU REÇELİ TARİFİ

KARPUZ KABUĞU REÇELİ TARİFİ

Herkese merhabalar 🙂 Bugün sizlere henüz mevsimi de geçmemişken karpuz kabuğu reçelinin tarifini vermek istiyorum.Henüz denememiş olan arkadaşlarımız karpuzun kabuğundan da reçel mi olur demesinler 🙂 Oluyor hem de öyle güzel oluyor ki inanamazsınız 🙂 Ben karpuz kabuğu reçelini kireçte yaptım.Reçeli yerken reçelin çıtırtısı ve miss gibi limon aroması eşliğinde yiyeceksiniz 🙂 Haydi o zaman…

BEYAZ KİRAZ REÇELİ

BEYAZ KİRAZ REÇELİ

Herkese merhabaaa…:) Bugün sizler için yine güzel bir reçel tarifim var 🙂 Şimdiki tarifim beyaz kiraz reçeli.Sarı kiraz da denir kendisine 🙂 Beyaz kiraz reçeli herkesin alışık olmadığı bir reçel.Yaşadığınız şehirde market ya da pazarlarda bulursanız mutlaka alıp deneyin derim.Çünkü çok beğeneceksiniz.Eğer siz de farklı ve güzel lezzetlerden hoşlanıyorsanız işte tarif geliyor 🙂 Haydi hep…

21 DAKİKADA PİŞEN,GÜNEŞTE VİŞNE REÇELİ

21 DAKİKADA PİŞEN,GÜNEŞTE VİŞNE REÇELİ

Merhaba sevgili dostlar 🙂 Bugün  şekerle öyle uzun uzadıya bekleme süresi olmayan,reçelin rengini kaybetmediği,kıvamı da nefis olan bir vişne reçeli yapacağız.Daha vişne reçelinizi yapmadıysanız eğer,hemen koşun pazara,manava,vişneleri kapın girin mutfağa 🙂 Haydi kolay gelsin 🙂