Etiket: yumurta

KALBURA BASTI TARİFİ,NASIL YAPILIR?

KALBURA BASTI TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Bayrama ,düğüne -derneğe , her türlü kutlamaya yakışan değişmeyen geleneksel tatlılarımızdan olan kalbura bastı tatlısı kıyır kıyır lezzetiyle tatlı seven herkesin bayıla bayıla yediği tatlılardan. Sizlere vereceğim kalbura bastı tarifinin farklı olan tarafı içi ve dışının cevizli olması .Bu sayede de kıyır kıyır olan lezzeti 

KLASİK MOZAİK PASTA TARİFİ

KLASİK MOZAİK PASTA TARİFİ

Çocukluğumuzdan bize miras ,hiç değişmeyen en eski ve lezzetli olan pastalardan mozaik pasta pratik tarif sevenlerin gözdesi. En klasik haliyle petibör bisküvi tereyağı, toz şeker ,süt,kakao ve yumurta karışımlarından oluşan mozaik pasta tarifi sizi geçmişe götürüp tatlı bir yolculuğa çıkaracak…

İNCİRLİ MUFFİN KEK

İNCİRLİ MUFFİN KEK

Merhaba sevgili dostlarım…İçerisindeki müthiş çıtırtısı ve doyumsuz lezzeti olan incirli muffin tarifiyle geldim size 🙂 Acı badem kurabiyesi edasında olan kek kuru incir ve cevizle de oldukça sağlık bombası. Kalp ve damar hastalıklarının düşmanı, diyabet ve tansiyon hastalarına yardımcı, potasyum kaynağı, cilt ve sindirim dostu 

ELMALI MUHALLEBİ

ELMALI MUHALLEBİ

En hafif tatlılardan olan sütlü tatlılar en pratik, sevdiğimiz ve hemen yapıp hayata geçirdiklerimizden. Peki ya sütlü ve meyveli olanlara ne demeli ? Onlar da ayrı bir lezzet ve güzelliğe sahip değiller mi? Hele bir de işin içinde her şeye yakışan elma, ceviz, tarçın varsa 

CEVİZ MANTOLU PATLICAN RULOSU

CEVİZ MANTOLU PATLICAN RULOSU

Patlıcan denince akan sular durur diyenlerden misiniz? Her türlüsüne varım, yemeği ,mezesi diyerek söze başlayanlar burada mı ? O zaman sizi buraya doğru yavaşça alayım 🙂 Aile sofranızda, davet yemeklerinizde, meze ya da yemek yancısı olarak kullanabileceğiniz ceviz mantolu patlıcan rulosu tarifi sizlerle.

ANJELİK ERİKLİ KEK

ANJELİK ERİKLİ KEK

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz erikli kek yumuşacık dokusuyla vazgeçemeyeceğiniz kek tariflerinden biri olacak. İçi kan kırmızı olan anjelik eriklerle yaptığım erikli keki mürdüm eriğiyle de yapabilirsiniz. Mayhoş tatlardan hoşlanan biriyseniz eğer tercihiniz kesinlikle anjelik erikten yana olmalı. Yumuşacık ve içi hafif nemli kıvamda olan anjelik 

TAZE BAKLA ÇORBASI

TAZE BAKLA ÇORBASI

Çiçek açan ağaçlarla bahar mevsimini iyiden iyiye hissettiğimiz şu günlerde baharı yaşatan bir çorba, taze bakla çorbasıyla sizlerleyim 🙂 Bildiğimiz klasik çorbalardan sıkıldıysanız eğer ve üstelik hafif bir çorbaysa aradığınız bakla çorbası tam sizin için ideal.

BEYAZ KÖFTE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

BEYAZ KÖFTE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Merhaba Sevgili Dostlarım…Bugün sizlere hindi etinden yapılan oldukça sağlıklı bir köfteden bahsetmek istiyorum. Hindinin göğüs etinden yapılan köftenin içerisinde bulunan lor peyniri, kabak ve diğerleri köfteye fark katan lezzetlerden sadece birkaçı.

ÇİKOLATALI UNSUZ KURU FASULYELİ PASTA

ÇİKOLATALI UNSUZ KURU FASULYELİ PASTA

Genellikle tuzlularda görmeye alışkın olduğumuz kuru fasulye bu sefer pastanın içerisine giriyor. İçerisinde kuru fasulye olduğuna inanamayacağınız pastaya portakalın nefis aroması ve kakao eşlik ediyor. Gluten alerjisi olup pastaya hasret kalanların rahatlıkla tüketebilecekleri bol çikolatalı browni tadındaki kuru fasulyeli pastayı çok seveceksiniz.

ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE

ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE

Kıyır kıyır ağızda dağılan, tek lokmalık bir tuzlu kurabiye,içerisinde çıtır çıtır çörek otları ve derinden gelen mis gibi mahlep kokusu ile çay saatlerinin doyumsuz tuzlu kurabiye tarifiyle geldim bu sefer sizlere… Hani bazen en pratiğinden olsun hem de güzelinden olsun dediğimiz anların birinde yaptığım çörek