Merhaba sevgili dostlarım…İçerisindeki müthiş çıtırtısı ve doyumsuz lezzeti olan incirli muffin tarifiyle geldim size 🙂 Acı badem kurabiyesi edasında olan kek kuru incir ve cevizle de oldukça sağlık bombası. Kalp ve damar hastalıklarının düşmanı, diyabet ve tansiyon hastalarına yardımcı, potasyum kaynağı, cilt ve sindirim dostu ve daha bir çok faydası olan başrol oyuncumuz olan kuru…
Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz erikli kek yumuşacık dokusuyla vazgeçemeyeceğiniz kek tariflerinden biri olacak. İçi kan kırmızı olan anjelik eriklerle yaptığım erikli keki mürdüm eriğiyle de yapabilirsiniz. Mayhoş tatlardan hoşlanan biriyseniz eğer tercihiniz kesinlikle anjelik erikten yana olmalı. Yumuşacık ve içi hafif nemli kıvamda olan anjelik erikli keki dilerseniz dondurmayla ,dilerseniz pudra şekeri ile ya da…
Linzer kurabiye aslında yeni yıl yaklaşırken yapılan, Avusturya’nın Linz şehrine ait olan “Linzer torte” denilen bir nevi turtanın küçültülmüş hali. Hamurunda badem unu bulunan gevrek ve yemelere doyamayacağınız nefis bir kurabiye.
Herkese merhabalar…Bugün sizlere kış mevsiminin kek ve kurabiyelere en çok yakışan, aromasıyla pişerken evi mis gibi kokutan portakallı kekten bahsedeceğim. Sadece portakal mı kekimize nefis kokuyu veren tabii ki değil. Hamuruna ilave edeceğimiz mısır unu ve portakal birlikteliğiyle hafif ve lezzetli olan portakallı mısır unlu kek yapacağız.
Az malzemeyle kocaman lezzet arayanlar burada mı ? Pastane kurabiyelerini aratmayan, mis gibi tereyağı kokan ve evinizdeki malzemelerle çok çabuk yapabileceğiniz marmelatlı kurabiye tarifi için kolları sıvayın, size şimdiden kolay gelsin.
Pişerken ortasından yanardağ gibi patlamış, arasından çıkan kakaolu karışımın ahenkli karışımına şahit olacağınız bir kek tarifiyle sizlerle birlikteyim. Yumuşak ve bayatlamayan dokusuyla günlerce ilk günkü tazeliğinde her daim evinizde hazır…
Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Meyveli keklerin dayanılmaz hafifliğinden biri olan erikli kek tarifiyle sizlerleyim. Çok hafif, hatta çok az mayhoş, pamuk gibi tabirine çok yakışan, üstelik sadece ve sadece bir adet yumurtayla muhteşem sonuç …
Pişerken evi saran mis gibi tarçın kokusu,yerken havucun verdiği yumuşacık dokusuyla geçmişimize ve bugünümüze damgasını vuran havuçlu kek, hep bir köşede tuttuğumuz kek tariflerinden.Çayın ve kahvenin en güzel eşlikçilerinden,kolay kolay bayatlamayan ,hep yumuşak kalan keklerden…
Elma,tarçın ve ceviz üçlüsünün en çok yakıştığı kurabiye tariflerinden biri olan elmalı kurabiye yılların eskitemediği bir kurabiye.Pişerken tüm evi kaplayan mis gibi tarçın ve elma kokusu bağımlılık yaratabilir dikkat edin 🙂 Değişmeyen lezzetlerden olan elmalı kurabiye tarifini zamanımız gereği bazen farklı şekillerde yapıyor olsak da hep favori klasiklerimizden olacak.