Keklere,pastalara,muffinlere pek bir yakışan incir,bugün karşınıza içerisinde kıyır kıyır ceviz ve incir çıtırtıları eşliğinde kurabiye olarak geliyor.Beyaz una alternatif kepek unla yapabileceğiniz incirli kurabiye miss gibi tarçın kokusu ile çay saatlerinizi şenlendirecek 🙂
Sütlaç;Türk Mutfağının değişmez lezzetlerinden olup hemen hemen herkesin çocukluk anılarında az da olsa yer kaplayan sütlü tatlıdır 🙂 Annelerimizin yaptığı anne sütlaçının yeri her zaman başkadır çocukları için.Onda hatıralar ve özlem kokan geçmiş vardır…Süt ve pirincin bir araya gelmesiyle oluşan sütlü aş,eskinin yokluklarına karşı verilmiş en güzel ve değişmeyen cevaptır bence…
Ekmek,labne peyniri ve birkaç parça meyve ile oluşan,yerken tadına doyamayacağınız bir kahvaltılık hayal edin.Nasıl yani dediğinizi duyar gibiyim 🙂 Isırdığınızda çıtır çıtır,miss gibi tarçınlı karamelize bir tat,çiğnediğinizde ise labne peyniri ve meyvenin muhteşem uyumu.Ekmek dilimlerinden oluşan şahane kahvaltılık…Görüntüsü karşısında pratikliğine hayran kalacağınız bir labneli meyveli ekmek ruloları tarifine buyurun. Kahvaltıya misafir gelecekse eğer hemen yüreğimize…
Tarçın ve çiğ elma kokusunun muhteşem lezzet verdiği,yapılışı en kolay elmalı turta tarifi huzurlarınızda.Üstelik çok pratik olan turtanın hamuru margarinsiz,içerisindeki elma da çiğ olarak rendeleniyor. Bu sayede hem zamandan tasarruf ediyor hem de elmanın o kendine has güzel kokusu turtanın lezzetine lezzet katıyor.Çok çabuk hazırlayıp sunabileceğiniz elmalı turtayı çay saatlerinizde,misafirlerinize ikramlık ve evinizde sürekli bulundurmak…
Yeni yılın ilk gününden merhabalar güzel dostlarım 🙂 Sevgi,saygı,hoşgörü,merhamet,barış,huzur,birlik-beraberlik ve sağlığın hayatımızdan hiç gitmemesi dileklerimle yeni yılınız kutlu olsun.Umut dolu yeni bir yılda yeni bir tarifle,labne kremalı balkabaklı kek tarifiyle karşınızdayım.Yumuşacık dokusu,miss gibi kokusuyla,çay ve kahve saatlerinizi,misafir ağırlamalarınızı şenlendirip favori tarifleriniz arasına alabileceğiniz bir kek pasta.Yapılışı da pratik mi pratik,miktarı da oldukça bereketli.Yapmanız gereken tek…
Bolluğun,bereketin,dayanışmanın,sembolü olan Muharrem Ayının 10.günü kutlanan aşure zamanı geldi.Malum ay aşure ayı olunca çoğu kişi aşure yapmak için hazırlıklarını yapmaya başladı.En kıvamlı,en güzel aşure için tarifler didiklenmeye başladı 🙂 Şöyle malzemesi en bol,kıvamı nefis,tadı damaklardan gitmeyecek bir aşure nasıl yapılır? Tüm detay ve püf noktalarıyla aşure tarifini sizlere anlatacağım.Haydi tarife buyurun 🙂
Merhaba Sevgili Dostlar…Bugün sizler için,kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek ve sofra keyfinizi üst noktalara çıkaracak farklı bir yumurtalı ekmek tarifim var.Ama hepimizin bildiği gibi tuzlu olanından değil tatlı olanından bahsedeceğim.Yumurtalı ekmeğin tatlı olarak yapılmış adı French Toast ama ufak tefek ilaveleriyle 🙂 Kızarmış çıtır çıtır karamelize bir tat ve tarçın eşliğinde gelen muhteşem koku 🙂 Haydi buyurun…
Yaprakları mor-pembe olan ,güzel kokan bir çeşit fesleğen olan reyhan bitkisinden içecek yapalım mı? Güzel rengiyle gözümüze,tadı ve kokusuyla ağzımıza layık,şifa kaynağı,ecza dolabı gibi 🙂 faydalı mı faydalı nefis bir içecek reyhan şerbetinden bahsetmek istiyorum sizlere.Ramazan sofralarınız dahil olmak üzere,sıcakladınız mı? Uyku mu tutmadı ? Hazımsızlığınız mı var? Bunlar ve daha fazlası…sağlıklı içeceğin tarifine hep…
Merhaba sevgili dostlar…Hepinize güzel bir gün olması dilekleriyle bugünkü yazıma başlıyoruuumm 🙂 Bugün sizler için hala pazarlarda vakti geçmemişken ham incir reçeli tarifini vereceğim.Hayatımda ilk defa denediğim ve sonucuyla kendimle gurur duyduğum,miss kokulu,kestane şekeri kıvamında olan bu reçeli mutlaka denemelisiniz 🙂 Haydi o zaman tarifine bakalım 🙂