Karadenizlilerin kara lahanaya neden bu kadar müptela olduklarını maalesef yıllar sonra tadına bakınca anladım.Yıllarca niçin kara lahana sarmasını tatmadım ve bu lezzetten mahrum kaldığıma inanın yanıyorum.Daha önce tatmadığım,tadını bilmediğim bu sarmaya olan ön yargımın bedelini bu güzel lezzetten mahrum kalmakla ödüyorum 🙂 Ya hiç tatmamış olsaydım ? Kara lahananın tadını bilmeden geçen yılların acısını,kara lahanalı…
Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Uzun soluklu bir koşuşturmanın şimdilik bitmesiyle ne mutlu bana ki tekrar sizlerle birlikteyim.Bugün sizler için pasta görünümünde nefis bir browni kek tarifim var.Yumuşacık iç dokusu,üzerindeki mis gibi çikolata tadıyla birleştiğinde ortaya çıkan lezzetin hazzına doyamayacaksınız.
Kahvaltıda farklı lezzetler arayanlar için basit,pratik ve yumuşacık bir çözüm sizlerle…Peynirli kaşık dökmesi içerisinde bulunan peynir ve yeşillikle ayrıca besleyici…Kahvaltı yapmayı sevmeyen aile fertleri için de hepsi bir arada uygun bir seçenek 🙂 Çabucak hazırlayıp,sıcacık kahvaltı sofralarınıza sunabileceğiniz,hatta aniden gelen misafirlerinize,çay saatine,geç kahvaltıya yakışır kaşık dökmesi tarifi sizlerle…Haydi tarife buyurun 🙂
Kavrulmuş kokulu,ağzınıza aldığınızda çıtır çıtır ezilen,kahvenin,çayın yanına yakışan susamlı minik kurabiyelerim var bugünkü mutfak reçetemde. Susamlı kurabiyeleri kavanozda,kek fanusunda hazırda tutun ki mutfaktan gelip geçenler her daim atıştıracak bir şeyler bulabilsinler 🙂
En basitinden ve en pratiğinden bir poğaça tarifine ne dersiniz?Tarif defterlerini sürekli karıştırmadan,en akılda kalan hali ile üstelik evinizdeki malzemelerle…Acilen gelen misafirlerinize çayınızı demlerken hemencecik yapacağınız türden.Hafta sonu kahvaltılarınızda ev halkına sıcacık ve tazecik yapmak istediğinizde sizi yormayan 🙂 Haydi tarife bakalım mı?
Lahana;yemeğiyle,sarmasıyla,turşusuyla çok faydalı bir kış sebzesi. Seveniyle,sevmeyeniyle mutlaka tüketmemiz gereken çok sağlıklı bir yiyecek.Lahana sarması bazen ana yemek,bazen atıştırmalık bazen de meze olarak sofralarda yerini buluyor.Lahana sarmasını kıymalı yapıp üzerine salçalı sosla buluşturursak işte o sözün bittiği yerdir 🙂 deyip tarifimize geçiyorum.
Yeni yılın ilk gününden merhabalar güzel dostlarım 🙂 Sevgi,saygı,hoşgörü,merhamet,barış,huzur,birlik-beraberlik ve sağlığın hayatımızdan hiç gitmemesi dileklerimle yeni yılınız kutlu olsun.Umut dolu yeni bir yılda yeni bir tarifle,labne kremalı balkabaklı kek tarifiyle karşınızdayım.Yumuşacık dokusu,miss gibi kokusuyla,çay ve kahve saatlerinizi,misafir ağırlamalarınızı şenlendirip favori tarifleriniz arasına alabileceğiniz bir kek pasta.Yapılışı da pratik mi pratik,miktarı da oldukça bereketli.Yapmanız gereken tek…
Dışarıdan söylediğimiz, aperatif ,herkesin özellikle de çocukların bayıldığı bir lezzetten, hamburgerden bahsedeceğim sizlere. Ekmeğinden köftesine kadar hatta içindeki miss gibi karamelize soğanlı tamamı ev yapımı olan nefis ev yapımı hamburgeri, içinize sine sine gönül rahatlığıyla nasıl yapabilirsiniz onun için nefis ev yapımı hamburgerin reçetesine hep birlikte bakalım.
Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Balkabağının pazarlarda bol bol bulunduğu şu zamanda doyasıya nimetlerinden faydalanıp,her halinden yararlanmak lazım 🙂 O yüzden yumuşacık ve bayatlamayan bir kek tarifi ile gündeme uyayım dedim 🙂 İçerisindeki balkabağı sayesinde günlerce bayatlamadan,tazecik,üstelik Starbucks keklerinin edasında 🙂 Haydi tarife buyurun…