PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ NASIL YAPILIR?

Kahvaltıda farklı lezzetler arayanlar için basit,pratik ve yumuşacık bir çözüm sizlerle…Peynirli kaşık dökmesi içerisinde bulunan peynir ve yeşillikle ayrıca besleyici…Kahvaltı yapmayı sevmeyen aile fertleri için de hepsi bir arada uygun bir seçenek 🙂 Çabucak hazırlayıp,sıcacık kahvaltı sofralarınıza sunabileceğiniz,hatta aniden gelen misafirlerinize,çay saatine,geç kahvaltıya yakışır kaşık dökmesi tarifi sizlerle…Haydi tarife buyurun 🙂

PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz

YAPILIŞI

  • Karıştırma kabına yumurta,yoğurt ve sıvı yağı alarak güzelce çırpın.
  • İçerisine ezilmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
  • Un ve kabartma tozunu ilave ederek koyu kıvamlı bir hamur hazırlayın.
  • Yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az yağ ile yağlayıp tavayı ısıtın.
  • Hazırladığınız karışımdan 1’er kaşık tavaya alarak hafiften kaşığın arkasıyla yaydırın.
  • Orta ateşte hamurları arkalı önlü pişirin (hamurların içinin çiğ kalmaması için ateşin çok harlı olmamasına dikkat edin).
  • Tüm hamurlar bitene kadar işlemi tekrarlayın.
  • Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.

Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle…AFİYET OLSUN 🙂