Adını bisküvi ve kurabiye karışımından alan biscotti İtalya’nın meşhur bisküvi kurabiyesi.Kurabiyenin çıkış yeri ise Prato Kenti.Biscottiyi diğer kurabiyelerden ayıran özellik kuru ve gevrek formda olması.Kurabiyenin bu forma ulaşmasının sebebi ise iki kez fırınlanması ve bu sayede günlerce bayatlamayan kıtır kıtır bir halde kalması. İtalyanların genellikle çay ve kahve yanında tüketmeyi tercih ettikleri biscottinin en çok…
Kıyır kıyır hamuru,mis gibi kokusu ve içerisindeki lokumun verdiği nefaset lokum sevmeyenlerin bile çok hoşuna gideceği bir tarifle geldim bugün 🙂 Hamurunun içerisine farklı bir dokunuşla nefis bir koku veren kaymakla birlikte sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz lokumlu kurabiyenin tadına ve pratikliğine hayran kalacaksınız.
Zencefil ve tarçının buluşmasıyla ortaya çıkan miss gibi bir kurabiyeyle yeni yıla merhaba deyin 🙂 Zencefilli kurabiye yapmanın en yalın ve basit hali ile sizleri buluşturacağım.Faydaları saymakla bitmeyen,soğuk algınlığı yaşadığımızda ilk başvurduğumuz zencefil bu kez kurabiyelerimizi lezzetlendirip mis gibi kokutacak.Tarifini buraya bırakıyorum,dileyen buyursun alsın 🙂
Keklere,pastalara,muffinlere pek bir yakışan incir,bugün karşınıza içerisinde kıyır kıyır ceviz ve incir çıtırtıları eşliğinde kurabiye olarak geliyor.Beyaz una alternatif kepek unla yapabileceğiniz incirli kurabiye miss gibi tarçın kokusu ile çay saatlerinizi şenlendirecek 🙂
Merhaba Sevgili Dostlarım 🙂 Uzun zamandan beri hayalini kurup istediğim lezzete kavuştuğum kurabiye tarifini sonunda buldum 🙂 Tarifler arası yolculukta Damy’s Kitchen Sevgili Damla’nın sitesindeki çilekli kurabiye tarifinde kendimi buldum.Dışının hafif kıtır,içinin yumuşak haliyle şu meşhur Starbucks kurabiyelerinin ötesinde bir lezzetti doğrusu.Tarifini okuduğumda yapmak için sabırsızlanıyordum 🙂
Hepinize hayırlı kandiller dileklerimle merhaba 🙂 Kandillerin,misafir ikramlarının en sevilenleri ve pratik tariflerinden olan çatal kurabiye tarifini hazırlarken evinizde bulunan malzemelerden yararlanarak pişirebileceğiniz tuzlu kurabiye, pişerken evinizi mis gibi mahlep kokusuyla kaplayıp,lezzeti de pastahaneden aldıklarınızı aratmayacak türden.Haydi çatal kurabiye tarifine buyurun.
Pişerken evinizi mis gibi kokutup bir o kadar da sizi iştahlandıracak bir tarifle geldim karşınıza.Çocukluğumuzun o güzel çatlak anne kurabiyesini portakal kabuğu ile aromalandırıp ,suyuyla hem gevrek hem bayatlamayan nefis bir kurabiye tarifi…
Kavrulmuş kokulu,ağzınıza aldığınızda çıtır çıtır ezilen,kahvenin,çayın yanına yakışan susamlı minik kurabiyelerim var bugünkü mutfak reçetemde. Susamlı kurabiyeleri kavanozda,kek fanusunda hazırda tutun ki mutfaktan gelip geçenler her daim atıştıracak bir şeyler bulabilsinler 🙂
Merhaba sevgili dostlar…Bugün, hepinizin çok beğenerek yiyeceği, hatta bir çoğunuzun çok sevdiği, hani simitçi fırınlarından ,pastanelerden aldığımız üzümlü kurabiye tarifim var 🙂 Dışarıdaki lezzeti aratmayacak, daha bile güzeli geliyorrr 🙂 Haydi buyurun tarife 🙂