domates

BALIKESİR USULÜ TİRİT TARİFİ

BALIKESİR USULÜ TİRİT TARİFİ

Tirit, ekmek,pide,ya da yufkaların et suyuna batırılarak yapılan yemeğin adıdır.Her yörenin tirit tarifi ve sunumu farklılıklar gösterebilir.Ben bu gün sizlere kendi yöreme ait olan,düğünlerin vazgeçilmezi Balıkesir Tiridin’den bahsedeceğim.Genç,yaşlı,çoluk,çocuk genellikle herkesin seveceği türden bir yemek olup oldukça da doyurucu ve besleyici olan tirit tarifine birlikte bakalım.

RULO PİZZA TARİFİ

RULO PİZZA TARİFİ

Pizzayı hepimiz yumuşacık biliriz ama bu sefer değil 🙂 Şöyle sıcacık fırından çıkınca ağzınızda kıyır kıyır dağılan cinsten olanını bahsedeceğim sizlere 🙂 Yapılışı oldukça basit ve pratik hem de sizi yormayacak cinsten,tek bir hamleyle bir sürü dilim…Pişerken evi kaplayan miss gibi domates biber kokusu da rulo pizzayı denemeniz için yeterli bir sebep bence 🙂 Haydi…

BEYAZ PEYNİRLİ KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

BEYAZ PEYNİRLİ KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

Patlıcanın közlenmiş kokusu da ne güzeldir…Konduğu her salataya,yemeğe ayrı bir lezzet,aroma katar.Bir de şöyle biraz yağlısından bir beyaz peynirse içine ezilip konulan  tadından yenmez 🙂 Birazcıkta domates biberlerle renklendirdik mi tamamdır.İşte bu kadar basit 🙂 Sizde farklı lezzetlerden hoşlanıyorsanız eğer haydi buyurun tarife…

DOMATESLİ BAMYA KAVURMASI

DOMATESLİ BAMYA KAVURMASI

Merhaba Sevgili Arkadaşlar 🙂 Bugün sizlere hafif mi hafif,lezzetli mi lezzetli bir tarifim var.Tarifimizin adı domatesli bamya kavurması.Kızartma tadında ve lezzetinde olup kızartmayıp kavrularak hazırlanan bu yemeği çok seveceksiniz.Yapılışı da oldukça pratik olan domatesli bamya kavurması nasıl yapılır hep birlikte bakalım 🙂

MERCİMEKLİ KABAK YEMEĞİ

MERCİMEKLİ KABAK YEMEĞİ

Herkese merhabalar 🙂 İyisinizdir umarım 🙂 Aranızda henüz yemek yapmayanlar varsa,üzmeyen,pratik,lezzetli ve besleyici bir tarif geliyor…Kabak yemeğini bir de bu haliyle,protein takviyeli deneyin derim 🙂 Haydi o zaman çabucak pişirebileceğiniz tarifimiz geliyoooor 🙂

KÖZ PATLICANLI KIYMA KEBABI

KÖZ PATLICANLI KIYMA KEBABI

Merhabalarrr 🙂 Herkes için güzel bir gün olması dileklerimle çok sevdiğim bir sebze olup yaz mevsimine çok yakışan patlıcan serili yemeklerime başlıyorum 🙂 Bugün sizler için hafif bir patlıcan yemeği tarifim var.Oldukça lezzetli,ağır olmayan bir yemek.Davet sofralarınıza da yakışır nitelikte 🙂 Haydi buyurun tarife 🙂

TAZE BÖRÜLCE SALATASI  (SALLAMASI)–BALIKESİR

TAZE BÖRÜLCE SALATASI (SALLAMASI)–BALIKESİR

Güzel bir yaz gününden merhabalar 🙂 Bugün memleketimden bir tarifle karşınıza geldim 🙂 Tarifimiz Balıkesir Yöresine ait taze börülce (sallama) tarifi.Lezzetli bir salata ve meze grubunda bulunan yapılışı oldukça pratik ve lezzetli bir tarif.Börülce sallama salatası nasıl yapılıyor haydi bakalım.

TAVUKLU BÜRYAN PİLAVI

TAVUKLU BÜRYAN PİLAVI

Merhaba sevgili dostlarım…Nasılsınız?Sizinle olan tariflerime bir süre ara vermek zorunda kaldım.Oğlumun üniversite mezuniyet töreni için tatlı telaşlardan sonra döndüm ve sizler birlikteyim 🙂 Yaklaşan bayram nedeniyle bayram sofralarınızı süsleyecek bir tarif vermek istiyorum.Tarifimizin adı tavuklu büryan pilavı.Ben pilav yemem diyenleri bile yoldan çıkaracak mükemmel bir lezzet.Haydi o zaman buyurun büryan pilavı nasıl yapılır’ın tarifine geçelim…

DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

Merhaba sevgili dostlar nasılsınız? Bugün sizler için hangi tarifimi paylaşsam acaba dedim durdum 🙂 Sonuç olarak domatesli arpa şehriye pilavını vereyim de akşam üstü mutfağa girenler çabucak yapsınlar dedimmm 🙂 Arpa şehriye pilavı çok kurtarıcı ve açıkçası da her yere yakışan bir pilav türü.Hele bir de domateslisi hımm 🙂 Nerelere yakışıyormıuş bu lezzetli pilav bakalım…