Kış aylarının en pratik ve hafif tatlılarından olan ayva tatlısı, tatlı krizlerinizi en çabuk ve sağlıklı bir şekilde çözecek olanlardan.Reçelinden tutun da kurabiyelerde,komposto ve daha bir çok yerde kullandığımız ayva lif yönünden zengin ve vücut için oldukça sağlıklı olduğu için de beslenme uzmanları tarafından çok kıymetli bilinen bir meyve.Üstelik gıda boyası kullanmadan tencerede hazırlayacağınız ayva…
Ayvalı kereviz tarifi de nereden çıktı?Biri meyve,diğeri sebze ne alaka diyebilirsiniz 🙂 İki sağlıklı yiyecek bir araya gelince ortaya çıkan muhteşem lezzet sizi de şaşırtacak.Yemeklere meyve koyma işi bizlere belki de saraydan geliyordur 🙂 Eskiden Osmanlı Saraylarında yemeklere meyve koymak gibi bir alışkanlık varmış.Biz de bu alışkanlığa uymak adına ayvalı kereviz tarifini gündeme getirdik 🙂
Reçel yapmanın en kolay ve pratik hali,üstelik lezzetli,hatta yetmezmiş gibi bir de değişik bir reçel tarifiyle,düdüklü tencerede havuçlu ayva reçeli tarifiyle karşınızdayım dostlarım 🙂 Yapılışı o kadar pratik ve lezzetli ki şaşıracaksınız 🙂 Üstelik 5 dakikada 🙂 Malzemeler rendelenip pişirildiğinden dolayı üstelik bu reçeli daha sonra tatlı hamur işlerinizde severek kullanıp tüketebilirsiniz de.Bununla ilgili pratik…
Merhabalar 🙂 Bugün sizlere hafif mi hafif,güzel mi güzel bir kış tatlısı tarifi vereceğim.Malum akşam üstü olmak üzere,hanımlar mutfağa ufaktan ufaktan süzülmeye başladılar 🙂 Belki akşam yemeğiniz hazır ama bir boşluk var,evet belki de tatlınız yok evde.Akşam akşam hafif bir tatlı olsun,içimi de ferahlatan bir şeyler olsun istiyorsanız,işte tam size göre bir tatlı tarifi.
Bir pazar kahvaltısında anneme gitmiştik.Annem her zaman ki gibi elinden geldiğince güzel güzel hazırlamış masasını.Gözüm hemen masada pırıl pırıl duran ayva reçeline takıldı( bu arada ayva reçelini çok severim:)) Reçelin kıvamı çok güzel görünüyordu,taze olduğu her halinden belliydi.Annemden bana ölçü vermesini istedim.Bu anı sizinle paylaşmadan edemeyeceğim:) ben – Anne reçele ne kadar su…