DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAVUÇLU AYVA REÇELİ

ByEmel Hayırlı

Reçel yapmanın en kolay ve pratik hali,üstelik lezzetli,hatta yetmezmiş gibi bir de değişik bir reçel tarifiyle,düdüklü tencerede havuçlu ayva reçeli tarifiyle karşınızdayım dostlarım 🙂 Yapılışı o kadar pratik ve lezzetli ki şaşıracaksınız 🙂 Üstelik 5 dakikada 🙂 Malzemeler rendelenip pişirildiğinden dolayı üstelik bu reçeli daha sonra tatlı hamur işlerinizde severek kullanıp tüketebilirsiniz de.Bununla ilgili pratik tariflerim ilerleyen günlerde gelebilir 🙂 Biz ilk önce reçelimizi yapıp hazırda tutalım 🙂 Haydi tarif…

Yanlış anlamadınız.5 dakikada reçel mi olur demeyin.Evet arkadaşlar malzemelerinizi rendeleyip düdüklü tencereye koyup düdüklü tencere ilk fısss sesini çıkardıktan sonra süre tutun.Tam 5 dakika sonra reçeliniz hazırdır 🙂 Üstelik muhteşem bir kıvam ve lezzetle.Nasıl mı?Haydi bakalım.

DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAVUÇLU AYVA REÇELİ

MALZEMELER

  • 1 kg ayva
  • 2 adet orta boy havuç
  • 5 bardak toz şeker
  • 1 silme çay kaşığı limon tuzu

YAPILIŞI

  • Ayva ve havuçları soyup rendeleyerek düdüklü tencereye alın.
  • Üzerine toz şeker ve limon tuzunu ekleyip karıştırın.
  • Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp orta ısılı ocağın üzerine oturtun.
  • Düdüklü tenceden fısss sesi gelince ocağın altını biraz kısın.
  • 5 dakika sonra ocağı kapatın.
  • Düdüklü tencerenin içerisinde havası kalmayınca kapağını açın.
  • Ayva karamel rengini almalı.Sıcakken kavanozlara boşaltıp kapaklarını sıkıca kapatın.
  • Serin yerde saklayın.

AFİYET OLSUN 🙂