meze

NOHUT SALATASI TARİFİ

NOHUT SALATASI TARİFİ

Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Bugün sizlere yemeğini yaptığımız,çorba ve pilavlarda kullandığımız bol protein kaynağı nohuttan çok pratik ve lezzetli bir salata yapacağız.Yemeklerinize eşlik edebilecek olan nohut salatasını dilerseniz ana öğün niyetine bile yiyebilirsiniz.Aynı zamanda İçerisinde bol miktarda yeşillik ve çiğ sebze de bulunduran nohut salatasını çok seveceksiniz.Haydi buyurun tarife 🙂

KÖZLENMİŞ PATLICAN BALIĞI TARİFİ

KÖZLENMİŞ PATLICAN BALIĞI TARİFİ

Közlenmiş patlıcan balığı,patlıcan yemeklerinin farklı ve güzel bir versiyonu.Patlıcanların közlenip unlu ve yumurtalı bulamaçla kızartılmış hali.Sıcakken dışı kıtır kıtır,içi  yumuşacık.Lezzeti ise çok hoş ve değişik.Bu tarifi nerelerde kullanabiliriz derseniz eğer,yoğurtla birlikte servis ettiğinizde güzel bir ana yemek,yemeklerinizin yanına garnitür,hatta meze olarak kullanabilirsiniz.Eğer közlenmiş patlıcan tadını sevenlerden ya da  denemek isteyenlerdenseniz buyurun közlenmiş patlıcan balığı tarifine…

LORLU BİBER TURŞUSU

LORLU BİBER TURŞUSU

Pırıl pırıl bir hafa sonundan merhabalar… 🙂 Bugün sizler için,hafiften bir kış hazırlığı niteliğinde lorlu biber turşusu tarifim var.Yapılışı oldukça basit ve pratik,lezzeti de bir o kadar güzel olan lorlu biber turşusunu çok seveceksiniz.Dilediğiniz zaman elinizin altında, buzdolabından çıkartıp tüketebileceğiniz,sofralarınızı,kahvaltılarınızı süsleyecek olan lorlu biber turşusu nasıl yapılır ?Hep birlikte bakalım mı?

DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

Merhaba Sevgili Dostlar nasılsınız? Bugün yine sizler için hafif,sağlıklı, nefis bir tarifim var.Salata-meze kategorisinde  yer alan deniz börülcesi salatasını çok beğeneceksiniz.Haydi o zaman deniz börülcesi nedir ve nasıl yapılır,hep birlikte bakalım mı ? 🙂 

ETİMEKLİ KÖFTE

ETİMEKLİ KÖFTE

Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Bugün benim çok sevdiğim ve sizlerin de çok beğeneceğinizi tahmin ettiğim bir tarifim var.Tarifimizin adı etimekli köfte. Etimek ve kırmızı biberin  bir araya geldiğindeki muhteşem uyumunu mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Haydi bu güzel uyuma hep birlikte bakalım nasılmış?

YOĞURTLU YAPRAK HAVUÇ KAVURMASI

YOĞURTLU YAPRAK HAVUÇ KAVURMASI

Merhaba Sevgili Dostlar,bu gün sizlere yine yapılışı çok pratik,sağlıklı,lezzetli ve sunumu güzel bir tarif vereceğim.Geçtiğimiz günlerde misafir ağırlamasında yaptığım ve yiyenlerden tam not alan bir salata-meze çeşidi yoğurtlu havuç kızartması.

FIRINDA PEYNİRLİ PATLICAN

FIRINDA PEYNİRLİ PATLICAN

Siz hiç peynirle ve patlıcanla yapılan son derece basit bir yemek duydunuz mu?Harika bir lezzet ve son derece pratik yemek sıfatında.Üstelik isterseniz soğuk tüketeceğiniz ve buzdolabının dondurucusunda saklayabileceğiniz kurtarıcı bir meze.Aniden gelen bir misafirinize son derece güzel bir ikram.Sizi kızartma yapma derdinden de kurtaran bir tarif.Dilerseniz peynirli patlıcan  nasıl yapılır hep beraber bakalım.