ikramlık

ELMALI MUHALLEBİ

ELMALI MUHALLEBİ

En hafif tatlılardan olan sütlü tatlılar en pratik, sevdiğimiz ve hemen yapıp hayata geçirdiklerimizden. Peki ya sütlü ve meyveli olanlara ne demeli ? Onlar da ayrı bir lezzet ve güzelliğe sahip değiller mi? Hele bir de işin içinde her şeye yakışan elma, ceviz, tarçın varsa misss… 🙂

MISIR GEVREKLİ KURABİYE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

MISIR GEVREKLİ KURABİYE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Mısır gevrekli kurabiyeler bayatlamayan haliyle gönlümüze taht kurmuş durumda 🙂 Mısır gevreği, kıtır kıtır haliyle kurabiyelerin içerisine katıldığında ya da üzerine bulandığında ayrı bir hayat bulup lezzetine lezzet katar bir hale geliyor.Üstelik kurabiyelerde mısır gevreği kullandığınızda uzun süre bayatlamayan minnaklarınız oluyor 🙂 Mısır gevrekli kurabiyeyi yapmak için sadece birkaç malzeme ve iri kıyılmış ceviz ilave…

MUZLU KEK TARİFİ

MUZLU KEK TARİFİ

Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Umarım herkes için işler yolunda gidiyordur 🙂 Sağlığımız yerinde bir de huzurumuz tamsa daha ne olsun ki? Sağlıklı ve huzur dolu bir ömür dileklerimle izninizle günün tarifine geçmek istiyorum 🙂 Hepimiz biliyoruz ki muz çok çabuk bozulan bir meyve.Peki bu muzların ağzı burnu kayınca ne yapacağız,çöpe mi atacağız?Tabii ki değil…Hemencecik hazırlanabilecek…

BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ KABAK KARNIYARIK

BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ KABAK KARNIYARIK

Kabak,bazen sulu bir yemek,bazen kızartma,hatta böreklerde,bazen de garnitür olarak sofralarımızda yer bulur.Kabağın sindirimi çok çabuk olduğu için de hafif bir sebze olmasının yanında yedikten sonra da çabucak acıkır hale geliriz 🙂 Ben de sizlere hafifliğinin yanı sıra hafif bir öğün ya da ızgara yanına tamamlayıcı olabilecek hoş görünümlü,bol lezzetli bir tarifle geldim 🙂

MİNİ PİZZA POĞAÇA TARİFİ

MİNİ PİZZA POĞAÇA TARİFİ

Merhaba sevgili dostlar…Pastanelerden alıp yemeyi çok sevdiğimiz,çayın yanına yakışan lezzetlerden mini pizza poğaça tarifim var sizler için.Pişerken evinizi kaplayan mis gibi kokusu,yerken yumuşacık dokusu dışarıdan aldığınızı aratmayacak,severek ve güvenle tüketebileceğiniz türden.Yapılışı da oldukça basit ve pratik,sizi üzmeyip hep yapmak isteyeceğiniz bir tarif.

GÜL BÖREK TARİFİ

GÜL BÖREK TARİFİ

Çocukluğumuzdan beri görmeye alışkın olduğumuz şekliyle gül börek, o gün bugündür değerinden bir şey  kaybetmedi.Misafir ikramlarında,kahvaltılarda,bazen de yemek yanına tamamlayıcı olan gül börek yapılışında bazen ufak tefek farklılıklar olsa da hemen hemen herkesin bildiği favorisi.Kimimiz hamur açarak gül şeklini verir,kimimiz de en pratiğinden yufka ile…Ben sizlere pratik,yormayacak olan yufka ile yapılan gül börek tarifini vereceğim.

ÇATAL KURABİYE TARİFİ

ÇATAL KURABİYE TARİFİ

Hepinize hayırlı kandiller dileklerimle merhaba 🙂 Kandillerin,misafir ikramlarının en sevilenleri ve pratik tariflerinden olan çatal kurabiye tarifini hazırlarken evinizde bulunan malzemelerden yararlanarak pişirebileceğiniz tuzlu kurabiye, pişerken evinizi mis gibi mahlep kokusuyla kaplayıp,lezzeti de pastahaneden aldıklarınızı aratmayacak türden.Haydi çatal kurabiye tarifine buyurun.

RULOKATLI ÇİLEKLİ MOZAİK PASTA

RULOKATLI ÇİLEKLİ MOZAİK PASTA

Herkese kucak dolusu sevgiler…Baharın kendisini iyiden iyiye hissettirmesiyle pazarlar da rengarenk cıvıl cıvıl bir hale geldi.Kırmızısı,yeşili,sarısı her rengi görebildiğimiz bir festival adeta…Al kırmızı rengiyle albenisi olan çileklerle çilekli pasta yapmadan olmazdı.Çikolata ve çileğin dayanılmaz lezzeti klasik mozaik pasta ile buluşunca bakın neler oldu.Çilekli mozaik pasta hikayeme hep birlikte bakalım 🙂

PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ

PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ

Pişerken evinizi mis gibi kokutup bir o kadar da sizi iştahlandıracak bir tarifle geldim karşınıza.Çocukluğumuzun o güzel çatlak anne kurabiyesini portakal kabuğu ile aromalandırıp ,suyuyla hem gevrek hem bayatlamayan nefis bir kurabiye tarifi…