beyaz peynir

ÇALKAMA /OT BÖREĞİ

ÇALKAMA /OT BÖREĞİ

Taze yeşil otlarla hazırlanan ,bir kere yapınca vazgeçemeyeceğiniz çalkama/ot böreği içindeki azıcık unla kocaman börek keyfine vardırıyor.Ege ‘nin muhteşem otlarıyla hazırlanan çalkama/ot böreği ıspanak,pazı,dereotu,nane hatta pırasa sevmeyen aile fertlerinize severek yedirebileceğiniz bir börek.

SAN SEBASTİAN CHEESECAKE

SAN SEBASTİAN CHEESECAKE

Son zamanların meşhur furyası olan tatlı,İspanya’nın San Sebastian şehrindeki La Vina isimli pastanesi’nden çıkıp lezzetinin ünüyle dünyaya yayılmış bir cheesecake. San sebastian cheesecake diğer bildiğimiz cheesecake’ten farkı alt tabanı olmaması ve yanık olması. Krem karamel ve kazan dibi seven bir millet olarak bizim damak tadımıza uygun bir cheesecake olduğunu düşünüyorum 🙂

BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ KABAK KARNIYARIK

BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ KABAK KARNIYARIK

Kabak,bazen sulu bir yemek,bazen kızartma,hatta böreklerde,bazen de garnitür olarak sofralarımızda yer bulur.Kabağın sindirimi çok çabuk olduğu için de hafif bir sebze olmasının yanında yedikten sonra da çabucak acıkır hale geliriz 🙂 Ben de sizlere hafifliğinin yanı sıra hafif bir öğün ya da ızgara yanına tamamlayıcı olabilecek hoş görünümlü,bol lezzetli bir tarifle geldim 🙂

PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ NASIL YAPILIR?

PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ NASIL YAPILIR?

Kahvaltıda farklı lezzetler arayanlar için basit,pratik ve yumuşacık bir çözüm sizlerle…Peynirli kaşık dökmesi içerisinde bulunan peynir ve yeşillikle ayrıca besleyici…Kahvaltı yapmayı sevmeyen aile fertleri için de hepsi bir arada uygun bir seçenek 🙂 Çabucak hazırlayıp,sıcacık kahvaltı sofralarınıza sunabileceğiniz,hatta aniden gelen misafirlerinize,çay saatine,geç kahvaltıya yakışır kaşık dökmesi tarifi sizlerle…Haydi tarife buyurun 🙂

RULO PİZZA TARİFİ

RULO PİZZA TARİFİ

Pizzayı hepimiz yumuşacık biliriz ama bu sefer değil 🙂 Şöyle sıcacık fırından çıkınca ağzınızda kıyır kıyır dağılan cinsten olanını bahsedeceğim sizlere 🙂 Yapılışı oldukça basit ve pratik hem de sizi yormayacak cinsten,tek bir hamleyle bir sürü dilim…Pişerken evi kaplayan miss gibi domates biber kokusu da rulo pizzayı denemeniz için yeterli bir sebep bence 🙂 Haydi…

BEYAZ PEYNİRLİ KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

BEYAZ PEYNİRLİ KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

Patlıcanın közlenmiş kokusu da ne güzeldir…Konduğu her salataya,yemeğe ayrı bir lezzet,aroma katar.Bir de şöyle biraz yağlısından bir beyaz peynirse içine ezilip konulan  tadından yenmez 🙂 Birazcıkta domates biberlerle renklendirdik mi tamamdır.İşte bu kadar basit 🙂 Sizde farklı lezzetlerden hoşlanıyorsanız eğer haydi buyurun tarife…

KARAKÖY POĞAÇASI TARİFİ

KARAKÖY POĞAÇASI TARİFİ

Sabah işe giderken alınıp  iş yerinde çayın yanında yenilen,okula geç kalıp eline kapıp koşa koşa okula gidilen ,evin reisine  hafta sonunda” kahvaltıya alayım mı” diye sorular sorduran,hemen hemen herkesin çok sevdiği ve dilinde tutturduğu türküdür Karaköy Poğaçası 🙂 Her ne kadar içinde hatırı sayılır yağ olduğunu bilsek de “olsun ama çok seviyorum”dediğimiz tattır 🙂 Ağzımızda…

SİMİT TADINDA 3-2-1 POĞAÇASI

SİMİT TADINDA 3-2-1 POĞAÇASI

Herkese merhabaaa 🙂 Bugün sizler için simit tadında nefis bir 3-2-1 poğaçası tarifim var.Fırından çıkarıp sıcacık kahvaltı sofralarınızı süsleyecek nitelikte olan bu poğaça tarifiyle hafta sonu sabah sabah simitçiye gitme derdinden kurtulup 🙂  bayıla bayıla yiyeceğiniz 3-2-1 poğaçasının tarifine hep birlikte bakalım mı ?

PEYNİRLİ NAR EKŞİLİ SEMİZOTU SALATASI

PEYNİRLİ NAR EKŞİLİ SEMİZOTU SALATASI

Merhabalar 🙂 Bugün sizlere sağlıklı mı sağlıklı,lezzetli mi lezzetli,görüntüsü de bir resim gibi güzel ve canlı bir salata tarifim var.İçerisinde bol omega 3 barındıran semizotundan salata yapacağız.Semizotu salatasını peynirle birlikte hiç yaptınız mı bilmiyorum ama bence bayılacaksınız 🙂 Farklı bir tarif,farklı bir sunumla peynirli,nar ekşili semizotu salatasının tarifine bakalım bakalım 🙂