Kuzu etini, en yumuşak,lezzetli ve hatta sağlıklı hali ile nasıl pişirebiliriz diye sorarsanız kesinlikle fırın poşetine konularak pişirileni derim.Kendi suyuyla tadı içinde,hava almadan,üstelik evinizi fazla kokutmadan…Hava almadan piştiği içinde kendi suyunu yitirmeyip lezzetine lezzet katan fırın poşetinde pişen kuzu eti gerçek tandırı inanın aratmıyor.
Ekmek,labne peyniri ve birkaç parça meyve ile oluşan,yerken tadına doyamayacağınız bir kahvaltılık hayal edin.Nasıl yani dediğinizi duyar gibiyim 🙂 Isırdığınızda çıtır çıtır,miss gibi tarçınlı karamelize bir tat,çiğnediğinizde ise labne peyniri ve meyvenin muhteşem uyumu.Ekmek dilimlerinden oluşan şahane kahvaltılık…Görüntüsü karşısında pratikliğine hayran kalacağınız bir labneli meyveli ekmek ruloları tarifine buyurun. Kahvaltıya misafir gelecekse eğer hemen yüreğimize…
Tahin helvasını dilim dilim mi yoksa kaşık kaşık mı yemeği tercih edersiniz? Bana sorarsanız hepsi ayrı bir güzel ama ben kaşık kaşık olanı derim.Helvanın can bulmuş hali desem yeridir 🙂 Balık sofralarının ardından en çok istenen, sevilen,misafir sofralarına yakışan…Sıcacık haliyle kaşık kaşık yemelere doyamadığımız fırında sıcak helva yapılış şekliyle oldukça pratik.Aniden oluşan tatlı krizlerinize de…
Lezzetli ve kıvamlı bir mercimek köftesine kimseler hayır diyemez herhalde.Kırmızı mercimek ve bulgurun buluşmasından ortaya çıkan muhteşem lezzet,atıştırmalık,meze,pratik bir tarif,besleyici bir öğün…Çay saati misafirlerinize,yemek sofralarınıza,ya da çat kapı gelenlere,hatta acıkan çocuklarınıza marulun arasına sıkıştırıp ayranla birlikte verebileceğiniz besleyici bir köfte… Nereye koymak isterseniz yakışır bir lezzet,pratik mi pratik.Nasıl mı? Hep birlikte lezzetli mercimek köftesi nasıl…
Dışarıdan söylediğimiz, aperatif ,herkesin özellikle de çocukların bayıldığı bir lezzetten, hamburgerden bahsedeceğim sizlere. Ekmeğinden köftesine kadar hatta içindeki miss gibi karamelize soğanlı tamamı ev yapımı olan nefis ev yapımı hamburgeri, içinize sine sine gönül rahatlığıyla nasıl yapabilirsiniz onun için nefis ev yapımı hamburgerin reçetesine hep birlikte bakalım.
Milföy hamuru ,hemen hemen hepimizin derin dondurucu bölmelerinde hızır gibi acil durumlara yetişmek için hazırda bulunur.Pratik hamur işi tarifleri için biçilmez kaftandır kendileri 🙂 Tatlısı,tuzlusu,böreği,çöreği,hatta mantısı ve birçok çeşidiyle,çıtır çıtır lezzetiyle çoğu kişinin kurtarıcısı 🙂 Bugün sizler için çok lezzetli bir tarifle çabucak masanızı donatabilirsiniz. Geçen gün tarifini verdiğim düdüklü tencerede havuçlu ayva reçeline çok…
Patlıcanlı yemekler serisine doyamadım gitti 🙂 Bir sebze bu kadar mı lezzetli,bu kadar mı fırına,ocağa,dolmaya, kebaba,yemeye,pilava,salataya,turşuya hatta böreğe bu kadar çok mu yakışır?Evde olduğu her an kurtarıcı bir sebze.Oturtmasıyla,karnı yarığı,imam bayıldısı,islim kebabıyla ana yemeklerin en hası.İster zor olup vakit alanları ister en pratikten olanları…Say say bitmez bir derya 🙂 Ben bu gün sizlere patlıcanın en…
Merhaba sevgili dostlarım 🙂 Bugün sizler için kabak mücveri tarifim var.Bir çok insan kabaktan pek hoşlanmaz ama kabak mücveri denildiği zaman sevmiyorum diyenine pek rastlamadım 🙂 Az yağda kızarsa bile eminim çoğu kişiye diyet bozduran bir lezzettir kabak mücveri.Hem atıştırmalık,hem yemek…Hem soğuk hem de sıcak nereye oturtursanız yakışır.Haydi o zaman her daim vazgeçilemeyen pratik,lezzetli ve…
Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Bugün sizler için,sıcak günlerde içinizi serinletecek nefis bir tarifim var.Tarifimiz,keşküllü dondurmalı pasta.Gerçekten adından da anlaşılacağı gibi,pasta edasında bir dondurma 🙂 Yapılışı oldukça pratik ve lezzetli yaz pastası olan keşküllü dondurmalı pasta tarifine hep birlikte bakalım mı ?