Merhaba sevgili dostlarım … Zerdeçal ve kuru fasulyenin sayısız faydalarından kat ve kat yararlanmak için çok seveceğiniz zerdeçallı kuru fasulye ezmesi tarifiyle sizlerle birlikteyim. Yapılışı oldukça basit, pratik bir o kadar sağlıklı ve glutensiz olan zerdeçallı kuru fasulye ezmesini salata olarak tüketebileceğiniz gibi et ,köfte ,balık yemeklerinizin yanında tamamlayıcı olarak servis yapabilir, ya da meze…
Mantı istisnasız hepimizin çok sevdiği yemeklerden. Yapması bazen çok zahmetli ,bazen kolay…Ama işin en güzel tarafıysa pişen mantıyı tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirdikten sonra başlayan ziyafet anı. Fırında mantı makarna hazırlamak için, mantı makarnaları iç harç malzemesiyle doldurduktan sonra fırın kabına dizmek ve üzerine salçalı sos hazırlayıp fırına sürmek hepsi bu…Ama birazcık da sabır…
Hepimizin çok sevdiği lahmacun bu kez karşımıza börek olarak geliyor.Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan börek yufka eşliğinde ve üzerine hazırladığımız lahmacun içiyle fırına giriyor. Daha sonra yuvarlama işlemiyle börek şekline girip sofralarımızı süslüyor.Üstelik bizleri lahmacun tadından mahrum bırakmadan 🙂 Yapılışı oldukça pratik,lezzeti de güzel olan rulo lahmacun börek çay saatlerini ve iftar sofralarını süsleyecek. RULO…
Merhaba Sevgili dostlarım 🙂 Bugün sizlere çok pratik bir börek tarifiyle geldim.Patates böreği,ister yemek sofralarına isterseniz çay saati için hazırlayabileceğiniz güzel ve pratik bir alternatif.Patates böreğini hazırlamak için evde öyle çok malzemelerin olmasına da gerek yok.Ana malzemesi patates olan börek durdukça yani ılıyıp içini çektikçe daha da lezzetli ve kıvamlı bir hale geliyor.
Patates,evlerimizin ve sofralarımızın olmazsa olmazı baş yemeklik malzemesi.Evde patates varsa ve eğer o gün yemeğiniz yoksa bile sıkıntı yok,en azından bizim evde öyle 🙂 Her derde deva gibi maşallah 🙂 Yemeklerin yanına garnitür,ızgaralara en çok yakışan,et yemeğini püre ile öksüz bırakmayan,salatasıyla,haşlamasıyla,köftesiyle ve saymakla bitiremediğimiz çeşidiyle çoluk,çocuk,yaşlı,genç hemen hemen herkesin severek tükettiği patatesi bugün sizlere kabuklarıyla,…