Humus ve enginar…İki sağlıklı yiyecekle salata, meze, tamamlayıcı ya da adına ne derseniz hepsine yakışır bir tarif humus yatağında enginar Humus bazen sade, bazen de üzerine yaratıcılığınıza kalan tüm renk ve lezzetlerle mükemmel bir besleyici. Enginarsa sofraların ana kraliçesi, şifa depolu lezzeti.
Merhaba sevgili dostlarım … Zerdeçal ve kuru fasulyenin sayısız faydalarından kat ve kat yararlanmak için çok seveceğiniz zerdeçallı kuru fasulye ezmesi tarifiyle sizlerle birlikteyim. Yapılışı oldukça basit, pratik bir o kadar sağlıklı ve glutensiz olan zerdeçallı kuru fasulye ezmesini salata olarak tüketebileceğiniz gibi et ,köfte ,balık yemeklerinizin yanında tamamlayıcı olarak servis yapabilir, ya da meze…
Kereviz salatasına yeni bir soluk,farklı bir bakış açısı getirip biraz ezber bozduran bir havuçlu kereviz salatası tarifine ne dersiniz? Kereviz kokusunu,hatta tadını sevmeyenler için yeni bir umut kapısı olacak salata ,içerisindeki sebzelerin sotelenmesiyle tüm sevmediklerinizi size unutturacak.
Taze peynirin kokusunu mis gibi hissedeceğiniz,yerken pufur pufur ağzınızda eriyip giden hatta bayatlamayan lorlu kurabiye var bugünkü reçetemde. Canı sıkkın olanların yüzünde gülümseme oluşturacak,tatlı krizine girmek üzere olanların sancılarını çabuk yapılır haliyle hemen giderecek,çocuklarına ya da sevdiklerine daha sağlıklı bir şeyler yedirmek isteyenlere ilaç gibi bir lorlu kurabiye tarifi 🙂
Herkese gönül dolusu sevgiler 🙂 İç baklayı sıklıkla kullananlar bilirler,genellikle fava ya da yemek yapımında kullanıldığını.Bazen de salatalarda kullanırız kendisini 🙂 Ama ben bugün garnitür şeklinde olanını sizlerle paylaşacağım.Ders konumuz ayıklanıp kavrulan iç baklaya eşlik eden kavrulmuş ceviz kokusunun nasıl birbirlerine yakıştıkları 🙂
Yağlı kağıtta,kokusuz,tava ve tepsileri balığa kokutmadan,yumuşacık ve çok lezzetli,üstelikte siz salatanızı yaparken çabucak pişen,sağlıklı bir çipura tarifine ne dersiniz ? Çalışanlar,evde yemeği olmadan evden çıkanlar,öğrenciler,eve geç dönenler üzülmeyin yağlı kağıtta çipura yarım saate sofrada 🙂
Bol vitaminli,sağlıklı ve üstelikte çok tok tutan bir elmalı kereviz salatası tarifine ne dersiniz? Yapılışı oldukça pratik,kereviz sevmeyene bile kerevizi sevdirip ne olduğunu hissettirmeyecek olanlardan 🙂 Yemek yanına garnitür,salata hatta ara öğün…İçerisine koyduğumuz elma sayesinde de kerevizin kokusunu çok hissetmeyeceğiniz 🙂 Nasıl mı? Haydi bakalım.
Herkese merhaba 🙂 Bugün sizleri, sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek ve aynı zamanda oldukça da sağlıklı bir içecek yapmaya davet ediyorum 🙂 Tarifimiz, mevsim meyvesi olan kavunla ve hatta çekirdekleriyle yapılan,içerisinde hepimizin ihtiyacı olan süt ve bal içeren müthiş bir kavunlu ballı içecek 🙂 Tarifimize bakalım mı?
Siz hiç peynirle ve patlıcanla yapılan son derece basit bir yemek duydunuz mu?Harika bir lezzet ve son derece pratik yemek sıfatında.Üstelik isterseniz soğuk tüketeceğiniz ve buzdolabının dondurucusunda saklayabileceğiniz kurtarıcı bir meze.Aniden gelen bir misafirinize son derece güzel bir ikram.Sizi kızartma yapma derdinden de kurtaran bir tarif.Dilerseniz peynirli patlıcan nasıl yapılır hep beraber bakalım.