pasta

ÇİLEKLİ ALMAN PASTASI

ÇİLEKLİ ALMAN PASTASI

Alman pastası tarifim çok eskilerden.Çok sevdiğim ve rahmetli olan eski komşularımdan Fatma Abla’ya ait.Tarif defterimde onun adına kayıtlı bir sürü tarif var nur içinde yatsın. Emeği çoktur üzerimizde. Ben o zamanlar toy genç anne, Fatma Abla ise ev hanımlığı bilgisinin doruk noktalarında, becerikli mi becerikli bir Kayserili .Çok şey kattı hayatıma, mutfağıma…Ne diyeyim, ne mutlu…

RULOKATLI ÇİLEKLİ MOZAİK PASTA

RULOKATLI ÇİLEKLİ MOZAİK PASTA

Herkese kucak dolusu sevgiler…Baharın kendisini iyiden iyiye hissettirmesiyle pazarlar da rengarenk cıvıl cıvıl bir hale geldi.Kırmızısı,yeşili,sarısı her rengi görebildiğimiz bir festival adeta…Al kırmızı rengiyle albenisi olan çileklerle çilekli pasta yapmadan olmazdı.Çikolata ve çileğin dayanılmaz lezzeti klasik mozaik pasta ile buluşunca bakın neler oldu.Çilekli mozaik pasta hikayeme hep birlikte bakalım 🙂

BROWNİ KEK TARİFİ

BROWNİ KEK TARİFİ

Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Uzun soluklu bir koşuşturmanın şimdilik bitmesiyle ne mutlu bana ki tekrar sizlerle birlikteyim.Bugün sizler için pasta görünümünde nefis bir browni kek tarifim var.Yumuşacık iç dokusu,üzerindeki mis gibi çikolata tadıyla birleştiğinde ortaya çıkan lezzetin hazzına doyamayacaksınız.

BİSKÜVİLİ MUZLU PİRAMİT PASTA

BİSKÜVİLİ MUZLU PİRAMİT PASTA

Bisküvili tarifler yoğun ve koşuşturmalı hayatın birer kurtarıcısı.Pratik,pişirmeden,sadece kremasını hazırlayıp kısa sürede güzel görünümlü ve lezzetli pastalar elde ediyoruz sayesinde.Ben de bugün,geçmişin tozlu raflarından minik tebessümler ederek çocukluğumu yaşadığım ama birazcıkta tarifinde güncel oynamalar yaptığım bisküvili muzlu piramit pasta yaptım sizler için 🙂

LABNE KREMALI BALKABAKLI KEK

LABNE KREMALI BALKABAKLI KEK

Yeni yılın ilk gününden merhabalar güzel dostlarım 🙂 Sevgi,saygı,hoşgörü,merhamet,barış,huzur,birlik-beraberlik ve sağlığın hayatımızdan hiç gitmemesi dileklerimle yeni yılınız kutlu olsun.Umut dolu yeni bir yılda yeni bir tarifle,labne kremalı balkabaklı kek tarifiyle karşınızdayım.Yumuşacık dokusu,miss gibi kokusuyla,çay ve kahve saatlerinizi,misafir ağırlamalarınızı şenlendirip favori tarifleriniz arasına alabileceğiniz bir kek pasta.Yapılışı da pratik mi pratik,miktarı da oldukça bereketli.Yapmanız gereken tek…

NİŞASTALI MEYVE SOSLU PASTA

NİŞASTALI MEYVE SOSLU PASTA

Tatlı tatlı bir gün geçirmeniz dileğiyle merhabalar 🙂 Tatlı demişken bugün sizlere içerisinde un ve yağ bulunmayan çok hafif ve pratik bir pasta tarifi vereceğim.Üzerini mevsim meyveleriyle taçlandırıp süsleyebileceğiniz ,görüntüsüyle,lezzetiyle nişastalı meyve soslu pasta,misafirlerinizden ve ev halkından tam not alacak eminim 🙂 Bu güzel pastanın tarifine hep birlikte bakalım mı? 🙂