Hepinize hayırlı kandiller dileklerimle merhaba 🙂 Kandillerin,misafir ikramlarının en sevilenleri ve pratik tariflerinden olan çatal kurabiye tarifini hazırlarken evinizde bulunan malzemelerden yararlanarak pişirebileceğiniz tuzlu kurabiye, pişerken evinizi mis gibi mahlep kokusuyla kaplayıp,lezzeti de pastahaneden aldıklarınızı aratmayacak türden.Haydi çatal kurabiye tarifine buyurun.
Merhabalar Sevgili Dostlarım…Bugün sizlere İngilizlerin meşhur beş çaylarının yanına yapıp reçelle tükettikleri hamur işi ve keyfin tavan yaptığı scone tarifinden bahsedeceğim 🙂 Hafif tatlı ve gevrek olan scone hazırlaması da oldukça pratik olan lezzetlerden.İngilizler scone çörekciklerini her ne kadar beş çaylarında yeseler de ben kahvaltıyı pas geçmemek lazım diyorum ve kahvaltı için hazırladığım sconeları huzurunuza…
Sabah işe giderken alınıp iş yerinde çayın yanında yenilen,okula geç kalıp eline kapıp koşa koşa okula gidilen ,evin reisine hafta sonunda” kahvaltıya alayım mı” diye sorular sorduran,hemen hemen herkesin çok sevdiği ve dilinde tutturduğu türküdür Karaköy Poğaçası 🙂 Her ne kadar içinde hatırı sayılır yağ olduğunu bilsek de “olsun ama çok seviyorum”dediğimiz tattır 🙂 Ağzımızda…
Bugün sizler için en pratiğinden yumuşacık,pufidik mayalı poğaça tarifi vermeye karar verdim.İçine peynir,kıyma isterseniz patates kararı size kalmış.Bu poğaçayı yapacağınız zaman canınız hangisinden isterse…☺