Reçel yapmanın en kolay ve pratik hali,üstelik lezzetli,hatta yetmezmiş gibi bir de değişik bir reçel tarifiyle,düdüklü tencerede havuçlu ayva reçeli tarifiyle karşınızdayım dostlarım 🙂 Yapılışı o kadar pratik ve lezzetli ki şaşıracaksınız 🙂 Üstelik 5 dakikada 🙂 Malzemeler rendelenip pişirildiğinden dolayı üstelik bu reçeli daha sonra tatlı hamur işlerinizde severek kullanıp tüketebilirsiniz de.Bununla ilgili pratik tariflerim ilerleyen günlerde gelebilir 🙂 Biz ilk önce reçelimizi yapıp hazırda tutalım 🙂 Haydi tarif…
Yanlış anlamadınız.5 dakikada reçel mi olur demeyin.Evet arkadaşlar malzemelerinizi rendeleyip düdüklü tencereye koyup düdüklü tencere ilk fısss sesini çıkardıktan sonra süre tutun.Tam 5 dakika sonra reçeliniz hazırdır 🙂 Üstelik muhteşem bir kıvam ve lezzetle.Nasıl mı?Haydi bakalım.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAVUÇLU AYVA REÇELİ
MALZEMELER
- 1 kg ayva
- 2 adet orta boy havuç
- 5 bardak toz şeker
- 1 silme çay kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI
- Ayva ve havuçları soyup rendeleyerek düdüklü tencereye alın.
- Üzerine toz şeker ve limon tuzunu ekleyip karıştırın.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp orta ısılı ocağın üzerine oturtun.
- Düdüklü tenceden fısss sesi gelince ocağın altını biraz kısın.
- 5 dakika sonra ocağı kapatın.
- Düdüklü tencerenin içerisinde havası kalmayınca kapağını açın.
- Ayva karamel rengini almalı.Sıcakken kavanozlara boşaltıp kapaklarını sıkıca kapatın.
- Serin yerde saklayın.
AFİYET OLSUN 🙂
