Tatlı Hamur İşleri

ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK

ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK

Çikolata ve vişnenin muhteşem uyumunu yaşatan kek yumuşacık dokusuyla sizleri lezzetine hayran bırakacak.Günlerce bayatlamayan formu ile çat kapı gelecek misafirlerinize her an sunabileceğiniz bir ikramlık olacak.Yapılışı da oldukça pratik olan vişneli keki çay saatleriniz,misafir ikramı dahil tüm sevdiklerinize güvenle sunup paylaşabilirsiniz.

MISIR GEVREKLİ KURABİYE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

MISIR GEVREKLİ KURABİYE TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Mısır gevrekli kurabiyeler bayatlamayan haliyle gönlümüze taht kurmuş durumda 🙂 Mısır gevreği, kıtır kıtır haliyle kurabiyelerin içerisine katıldığında ya da üzerine bulandığında ayrı bir hayat bulup lezzetine lezzet katar bir hale geliyor.Üstelik kurabiyelerde mısır gevreği kullandığınızda uzun süre bayatlamayan minnaklarınız oluyor 🙂 Mısır gevrekli kurabiyeyi yapmak için sadece birkaç malzeme ve iri kıyılmış ceviz ilave…

BİSCOTTİ TARİFİ ,NASIL YAPILIR?

BİSCOTTİ TARİFİ ,NASIL YAPILIR?

Adını bisküvi ve kurabiye karışımından alan biscotti İtalya’nın meşhur bisküvi kurabiyesi.Kurabiyenin çıkış yeri ise Prato Kenti.Biscottiyi diğer kurabiyelerden ayıran özellik  kuru ve gevrek formda olması.Kurabiyenin bu forma ulaşmasının sebebi ise iki kez fırınlanması ve bu sayede günlerce bayatlamayan kıtır kıtır bir halde kalması. İtalyanların genellikle çay ve kahve yanında tüketmeyi tercih ettikleri biscottinin en çok…

BALKABAKLI TART TARİFİ,NASIL YAPILIR?

BALKABAKLI TART TARİFİ,NASIL YAPILIR?

Kış mevsiminin bize en güzel hediyelerinden olan balkabağıyla yapılan tarifler bitmek bilmeyen bir derya sanki.Kek,börek,pasta,kızartma v.s çeşitlerini denediğim balkabaklı tariflerden şimdi de sıra balkabaklı tart’a geldi 🙂 Dışındaki tereyağlı nefis hamuru,içerisindeki balkabağı püresine eşlik eden pekmez,krema ve mis kokulu baharatlar…Nasıl mı?Haydi hep birlikte bakalım 🙂

LOKUMLU KAYMAKLI KURABİYE  TARİFİ

LOKUMLU KAYMAKLI KURABİYE TARİFİ

Kıyır kıyır hamuru,mis gibi kokusu ve içerisindeki lokumun verdiği nefaset lokum sevmeyenlerin bile çok hoşuna gideceği bir tarifle geldim bugün 🙂 Hamurunun içerisine farklı bir dokunuşla nefis bir koku veren kaymakla birlikte sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz lokumlu kurabiyenin tadına ve pratikliğine hayran kalacaksınız.

ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ

ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ

Zencefil ve tarçının buluşmasıyla ortaya çıkan miss gibi bir kurabiyeyle yeni yıla merhaba deyin 🙂 Zencefilli kurabiye yapmanın en yalın ve basit hali ile sizleri buluşturacağım.Faydaları saymakla bitmeyen,soğuk algınlığı yaşadığımızda ilk başvurduğumuz zencefil bu kez kurabiyelerimizi lezzetlendirip mis gibi kokutacak.Tarifini buraya bırakıyorum,dileyen buyursun alsın 🙂

KURU İNCİRLİ KURABİYE

KURU İNCİRLİ KURABİYE

Keklere,pastalara,muffinlere pek bir yakışan incir,bugün karşınıza içerisinde kıyır kıyır ceviz ve incir çıtırtıları eşliğinde kurabiye olarak geliyor.Beyaz una alternatif kepek unla yapabileceğiniz incirli kurabiye miss gibi tarçın kokusu ile çay saatlerinizi şenlendirecek 🙂

MUZLU KEK TARİFİ

MUZLU KEK TARİFİ

Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Umarım herkes için işler yolunda gidiyordur 🙂 Sağlığımız yerinde bir de huzurumuz tamsa daha ne olsun ki? Sağlıklı ve huzur dolu bir ömür dileklerimle izninizle günün tarifine geçmek istiyorum 🙂 Hepimiz biliyoruz ki muz çok çabuk bozulan bir meyve.Peki bu muzların ağzı burnu kayınca ne yapacağız,çöpe mi atacağız?Tabii ki değil…Hemencecik hazırlanabilecek…

ELMA DİLİMLİ MUFFİN

ELMA DİLİMLİ MUFFİN

Mevsimin değişmesiyle birlikte meyvelerin de geçiş yapmasının tadını yaşıyorum.Çünkü her şey zamanında güzel.Yaradan öyle güzel ayarlamış ki hepsini hayran olmamak elde değil…Yaz meyveleri yemekten sıkıldığımız dönemde hoop diye kışınkiler çıkageliyor karşımıza. Bununla birlikte de gelsin mutfaklardan miss gibi elmalı kokular 🙂 Kurabiyeye,turtaya,pastaya,muffine,kompostoya,her yere yakışan elma bugün çok pratik ve lezzetli hallerinden biri olan elma dilimli…