NOHUTLU YOĞURT ÇORBASI

NOHUTLU YOĞURT ÇORBASI

Yoğurtlu çorbaların besleyici ve doyuruculuğuna ilave besin değerli nohuttan yararlanarak daha sağlıklı çorba yapmamız mümkün.Nohutlu yoğurt çorbası bunlardan sadece bir tanesi.Üstelik yapılışı da oldukça pratik ve çok lezzetli.

MAYDANOZ ÇORBASI

MAYDANOZ ÇORBASI

Siz hiç maydanoz çorbası yediniz mi? Yeşil mucize olarak bilinen maydanoz tam bir vitamin deposu. İçtiğimiz çorbadan tutun da,salata,omlet,yemek,hatta hazırladığımız hamur işlerinde,bazen de tek başına detoks olarak kullanılan mucizevi bir bitki.Kullandığımız her yere ruh ve lezzet katan maydanoz aynı zamanda yemeklerimizi görsel bir şölene döndürüyor.

SÜTLÜ MANTAR ÇORBASI

SÜTLÜ MANTAR ÇORBASI

Pizzalarda ve et sotelerde sıklıkla kullandığımız mantarı çorbanın içinde kullanıp lif ve protein zengini,sağlıklı bir çorba yapmaya ne dersiniz?Kremalı olarak da yapılan mantar çorbasını sütlü haliyle daha hafif bulup sevebilirsiniz.Üstelik içine koyacağımız soğan ve sarımsak çorbanın lezzetine lezzet katacak…

SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI

SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI

Yaşantımızın her yerinde yer alan mercimek çorbası şüphesiz hepimizin en sevdiği çorbalardan.Mevsimi farketmez hep aradığımız,bazen  alışkanlığımız,bazen vazgeçilmezimiz,bazen de sebepsiz sevip yerini dolduramadığımız ve hep olsun istediğimiz..Hayatımızdaki önemi nedendir bilinmez belki ama yapılışı en pratik çorbalardan olup hayat kurtaranlardan 🙂 Hepimizin bildiği mercimek çorbasını bu kez 

YOĞURTLU BULGUR ÇORBASI

YOĞURTLU BULGUR ÇORBASI

Çorba,yemeklerin önünden hangi mevsimde olursa olsun illa ki aradığımızdır. Hele hele bizim aile gibi çorba sevenlerdenseniz sizi böyle alalım 🙂 Besleyici,doyurucu,lezzetli ve oldukça sağlıklı olan bulgur çorbasının içerisinde bulgurla birlikte harika bir uyum yaşayan nohutta var.Yapılışını sorarsanız eğer,kolay mı kolay 🙂 Mutfağa yemek yapmaya gittiğinizde 

SARI MERCİMEKLİ BALKABAĞI ÇORBASI

SARI MERCİMEKLİ BALKABAĞI ÇORBASI

Balkabağını sadece tatlı olarak yiyeyim de yemeklerde olmasa da olur diyorsanız.Ya da yemeklerde ve çorbalarda balkabağının tatlımsı tadından hoşlanmayanlardansanız eğer bu tarifi okuyup denemeden fikrinizi netleştirmeyin derim ? Balkabağının bol lifi ve lezzetinden,sarı mercimeğin de lifi,proteini ve içerisindeki bol minerallerinden yararlanmak için iki faydalı besini 

İTALYAN SEBZE ÇORBASI

İTALYAN SEBZE ÇORBASI

Merhaba Sevgili Dostlarım…İçerisinde sadece bir kaç sebze ile damak çatlatan bir çorba tarifim var sizler için.Hafifliğiyle mide yormayan ama lezzeti de bir o kadar doyumsuz…Yapılışı da oldukça pratik ve besleyici olan İtalyan Sebze Çorbasını çocuklarınıza da her öğün yedirebilirsiniz.

KOLAY MERCİMEK ÇORBASI

KOLAY MERCİMEK ÇORBASI

Mercimek çorbası,soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan çorbalardan ,sofraların baş tacı,en bilinen,en duyulan bir de en sevileni.Güzel ve kıvamında yapılan bir mercimek çorbası başka yemeğe gerek kalmadan tek başına bir kaç tabak tüketilen bir yemek haline gelip bizleri doyurup keyiflendirebiliyor. Mercimek çorbasının farklı yapılış şekilleri var.Benim 

EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ

EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ

Ezogelin  çorbası adını en sık duyduğumuz çorbalardan biri olup klasikleşen lezzetlerimizdendir. Çorba,Türk Sofralarının baş yemeğidir.Her mevsim sofralarında onsuz olmayan özellikle de soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan,iftar yemeklerinin,misafir sofralarının baş kahramanı..”.Çocuğum iç bir tabak çorba da için yumuşasın” dediğimiz tipik anne laflı öğün yemeği 🙂 Çorbacı 

TERBİYELİ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

TERBİYELİ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

Merhaba arkadaşlar nasılsınız? Ben bugün sizler için ramazan günlerinde çorbasız sofra olmaz diyerek yola çıktığım çorba tariflerimden yapılışı oldukça pratik ve lezzetli olan terbiyeli tel şehriye çorbasının tarifini vereceğim.Bu lezzetli ve her mevsime yakışan çorbanın yapılışına hep birlikte bakalım.