LOR PEYNİRLİ KABAK ÇİÇEĞİ KIZARTMASI
İnce,narin,çıtkırıldım gibi tüm sıfatları üzerinde barındıran kabak çiçeğinden yapılan dolmalar,kızartmalar çerez niyetine sofrada “vızzzt “diye tükettiklerimizden…Lorlu peynirli kabak çiçeği dolması da tıpkı bahsettiklerimden…Kabak çiçeğinin içerisine hazırlanan lor ve üzerindeki çıtır kaplama harcı ile çok sevilen bir birliktelik oluşturuyor.Ege ve Girit Mutfağının çok sevilen lezzeti için sofralarda yer açın, lor peynirli kabak çiçeği kızartması geliyorr…