ekmek tarifleri

KURU DOMATESLİ EKŞİ MAYALI EKMEK

KURU DOMATESLİ EKŞİ MAYALI EKMEK

En temel besin maddelerimizden olan,sofralarımızın baştacı ,velinimetimiz olan ekmek olmadan sofralarımız hep eksik kalmaz mı? Her ne kadar günümüzde ekmek tüketmeyin diyenler olsa da biz somun çocukları olarak büyüdük.Hamur ve ekmek yemeden karnımız doymuyor 🙂 Hele hele daha sağlıklı ekşi mayayla yapılan ekmeğin tadı ve lezzetine doyum olmuyor. Kim ne derse desin ben her zaman…

PİTA EKMEĞİ TARİFİ

PİTA EKMEĞİ TARİFİ

Pita ekmeği; Ortadoğu mutfağına ait bir ekmek çeşidi. Arap,Lübnan,Suriye ekmeği diye de bilinen ekmek Hinduların da vazgeçilmezlerinden.Türkiye’de dönercilerdeki adı ise “gobbit”olan ekmek yumuşacık haliyle kahvaltıda tereyağı ve balla mükemmel uyumuyla kahvaltılarınızı da keyiflendirecek lezzette…

YOĞRULMAYAN KOLAY EKMEK

YOĞRULMAYAN KOLAY EKMEK

İnsana inanılmaz bir keyif veren,bereket timsali,pişerken evimizi miss gibi kokutan,iç huzurumuz olan ekmek hiç bu kadar kolay yapılmamıştır herhalde.Mutfakta en acemi olan insanların bile rahatlıkla ve büyük bir keyifle yapacağı,sonrasında da müptelası olacağı yoğrulmayan kolay ekmek tarifiyle sizinleyim 🙂 Asla hayır diyemeyeceğiniz lezzetiyle davetkar,içerisinde ne olduğunu bildiğiniz için sağlıklı,çıtır çıtır, edasıyla yoğrulmayan kolay ekmek…  Haydi…