Merhaba sevgili dostlar 🙂 Bugün salata günü olsun diyerek hepinize sağlık dolu günlerle sağlıklı bir salata tarifi vereyim istedim 🙂 Kendine has baharatlı bir tadı olan roka ve meyve ilk duyduğunuzda kulağa biraz nahoş gelebilir ama gayet hoş oldu doğrusu 🙂 Roka salatasına ilave ettiğim çilek ve avakadonun lezzetine peynir ve badem eklenince tek başına…
Çilek reçelini genelde bahar aylarında çilekler tezgahları süslediğinde yapmayı tercih eder birçok kişi.Kıştan çıkıp bahar meyvelerine olan özlemden midir bilinmez.Bu şekilde düşünülmesi de oldukça doğal bence.Güneş ve bahar yüzünü göstermiş bir kere.Tezgahlar da cıvıl cıvıl olunca çilekli pastalar,kurabiyeler,turtalar ve gelsin daha neler neleeer… 🙂 Kısacası sofraların,tabakların yakışanı,göz doldurup iç açanı kendisi 🙂
Merhaba Sevgili Dostlarım 🙂 Uzun zamandan beri hayalini kurup istediğim lezzete kavuştuğum kurabiye tarifini sonunda buldum 🙂 Tarifler arası yolculukta Damy’s Kitchen Sevgili Damla’nın sitesindeki çilekli kurabiye tarifinde kendimi buldum.Dışının hafif kıtır,içinin yumuşak haliyle şu meşhur Starbucks kurabiyelerinin ötesinde bir lezzetti doğrusu.Tarifini okuduğumda yapmak için sabırsızlanıyordum 🙂
Uzun bir aradan sonra tekrar sizlerle birlikte olabilmek kadar güzel bir duygu yoktur sanırım 🙂 Elde olmayan sebeplerden dolayı ayrı kalma sonrasında şöyle Ramazan Mutfağına ve beraberinde yaz sıcaklarına yakışan doğal mı doğal,güzel mi güzel ferahlatıcı bir içecek olan çilekli limonata tarifi ile yeniden sizlerleyim.Ev yapımı,doğal ve katkısız olan çilekli limonatayı sevdiklerinize gönül rahatlığıyla hazırlayıp…
Herkese kucak dolusu sevgiler…Baharın kendisini iyiden iyiye hissettirmesiyle pazarlar da rengarenk cıvıl cıvıl bir hale geldi.Kırmızısı,yeşili,sarısı her rengi görebildiğimiz bir festival adeta…Al kırmızı rengiyle albenisi olan çileklerle çilekli pasta yapmadan olmazdı.Çikolata ve çileğin dayanılmaz lezzeti klasik mozaik pasta ile buluşunca bakın neler oldu.Çilekli mozaik pasta hikayeme hep birlikte bakalım 🙂
Dağ çileklerinin miss gibi koktuğu,çileğin son demlerinin yaşandığı şu günlerde ev yapımı,katkısız,nefis mi nefis bir çilek şurubu yapalım mı bu gün ?Çocuklarınıza ve sevdiklerinize güvenle sunacağınız,çabucak hazırlayabileceğiniz,tadına doyulmaz,buzdolabınızda hep olsun isteyeceğiniz bir içecek 🙂 Sadece üç malzemeli,çilek,şeker ve su bu kadar basit.Nasıl mı ?Haydi hep birlikte çilek şurubu tarifine bakalım.
Merhaba Sevgili Dostlar 🙂 Bugün sizlerle ramazan mutfağına en çok yakışan tatlılardan biri olan güllaç tatlısını yapacağız.Güllaç tatlısını çilekli olanını hiç yediniz mi bilmiyorum ama biz bayıldık 🙂 Haydi o zaman daha fazla bayılmadan çilekli güllaç tatlısının yapılışına bakalım 🙂
Tatlı tatlı bir gün geçirmeniz dileğiyle merhabalar 🙂 Tatlı demişken bugün sizlere içerisinde un ve yağ bulunmayan çok hafif ve pratik bir pasta tarifi vereceğim.Üzerini mevsim meyveleriyle taçlandırıp süsleyebileceğiniz ,görüntüsüyle,lezzetiyle nişastalı meyve soslu pasta,misafirlerinizden ve ev halkından tam not alacak eminim 🙂 Bu güzel pastanın tarifine hep birlikte bakalım mı? 🙂