Dağ çileklerinin miss gibi koktuğu,çileğin son demlerinin yaşandığı şu günlerde ev yapımı,katkısız,nefis mi nefis bir çilek şurubu yapalım mı bu gün ?Çocuklarınıza ve sevdiklerinize güvenle sunacağınız,çabucak hazırlayabileceğiniz,tadına doyulmaz,buzdolabınızda hep olsun isteyeceğiniz bir içecek 🙂 Sadece üç malzemeli,çilek,şeker ve su bu kadar basit.Nasıl mı ?Haydi hep birlikte çilek şurubu tarifine bakalım.
Toplum olarak hazır ve paketlenmiş tüketime olan düşkünlüğümüz arttıkça çaresiz hastalıklar artıyor maalesef 🙁 Belki raflardan alıp eve getirmek pratik geliyor hepimize.Peki ya sağlığımız ?Bir çok ünlü marka ürünlerini hiç şüphesiz son teknolojiyle ve laboratuvarlarından geçirerek bizlere sunuyorlar.Ama evimizde yaptığımız,katkısız olanlar başka güzel ve sağlıklı.Ambalaj süslemeleriyle çocuklarımızın gözleri boyanıyor ve cazip hale geliyor.O halde bizlerde bilinçli ebeveynler olarak evde hazırladığımız gıdaları çocukların hoşuna gidecek şekilde süsleyip sunabiliriz.
Pazardan çilekli pasta yapma niyetiyle alıp hafta sonu programının çıkması üzerine caanım çilekler bozulmasın diye yaptığım çilek şurubunun tadanlar tarafından geri dönüşleri oldukça memnun ediciydi 🙂 Bende bu yüzden çilekler bitmeden denemeniz için tarifini bir an önce sizlere yazmak istedim.Mutlaka deneyin derim 🙂
Tüm ev halkının beğenisini kazanabilecek ev yapımı,üstelik beş dakikada hazırlayabileceğiniz,pratik,sağlıklı ve lezzetli bir çilek şurubu tarifiyle konumuzu noktalayalım.Şimdiden afiyet olsun 🙂
ÇİLEK ŞURUBU TARİFİ
Malzemeler
- 1 kg çilek
- 250 gram toz şeker
- 2 litre su
Yapılışı
- Çilekleri bol suyla yıkayıp yeşil yapraklarını ayıklayın.
- Blender’a çilekleri koyup üzerine şeker ve suyu ilave edip güzelce parçalayın.
- Tel süzgeçten geçirip soğuk servis yapın.