Merhabalar 🙂 Bugün sizlere sağlıklı mı sağlıklı,lezzetli mi lezzetli,görüntüsü de bir resim gibi güzel ve canlı bir salata tarifim var.İçerisinde bol omega 3 barındıran semizotundan salata yapacağız.Semizotu salatasını peynirle birlikte hiç yaptınız mı bilmiyorum ama bence bayılacaksınız 🙂 Farklı bir tarif,farklı bir sunumla peynirli,nar ekşili semizotu salatasının tarifine bakalım bakalım 🙂
PEYNİRLİ NAR EKŞİLİ SEMİZOTU SALATASI
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 adet taze soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 adet taze soğan
- 1 adet kırmızı soğan
- 200 gr.beyaz peynir
- 1 avuç ceviz
- Tat verecek kadar nar ekşisi,zeytinyağ
- Tuz
Yapılışı
- Semizotunun yapraklarını ayıklayıp yıkayın.
- Havucu biraz kıtır kalacak şekilde öldürmeden haşlayın.
- Kırmızı biberleri,havucu ve peyniri küp küp ya da jülyen doğrayın.
- Diğer kalan malzemeleri de doğrayın.
- Semizotunu nar ekşisi ve zeytinyağ ile tatlandırıp harmanlayın.
- Salata kasesine koyup üzerine küp küp doğradığınız peynir,küp küp doğradığınız havucu,kırmızı biberi,doğranmış soğanları ve iri parçalara ayırdığınız cevizi ilave edin.
- Dilerseniz üzerine tekrar nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Peynirli nar ekşili semizotu salatamız hazırdır 🙂
AFİYET OLSUN 🙂