Merhaba sevgili dostlar…Sıcak havalarda içinizi serinletecek,çocuklarınıza,misafirlerinize,sevdiklerinize katkısız,misss gibi bir ev yapımı limonata tarifi ile karşınızdayım.Yapılışı oldukça çabuk ve pratik olan limonata sayesinde bol bol takdir toplayabilirsiniz 🙂
Bu yıl hiç gelmeyecek sandığımız yaz mevsimi nihayet geldi.Geldi de yaka yaka geldi mübarek 🙂 Dışarıda cayır cayır yanan bir sıcaklıkta eğer ki benim gibi es kaza dışarıya çıkmak zorunda kalırsanız, bugün günlerden acaba Pazar’mıydı acaba diye duraksayıp düşünürsünüz 🙂 Sıcak olan saatlerde insanlar değil dışarı çıkmayı,burnunu bile çıkarmaya korkacak 🙂 Eeee zamanı tabii ki olacak.Annem hep der “ılıya ılıya yaz,soğuya soğuya kış gelir “diye 🙂 Herşey zamanında güzel tabii ki…
İşte bende sizlere bugün, hazır zamanı da gelmişken güzel bir tarif vermek istiyorum.Hazırda satılanlara taş çıkartacak,katkısız,miss gibi,çocuklarınıza güvenle,doya doya içirebileceğiniz ev yapımı limonata tarifini çok seveceksiniz.Yapılışı da oldukça pratik ve çabuk olan bu tarif sayesinde buzdolabınızda limonatanız eksik olmayacak 🙂 İçenler bir bardak,bir bardak, bir bardak daha isteyecekler sizden 🙂 Ben ev yapımı limonata tarifini yazayım,sizde vakit kaybetmeden mutfağa gidin 🙂 Haydi kolay gelsin 🙂
EV YAPIMI LİMONATA
Malzemeler
- 2 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 litre su+yarım su bardağı
- Taze nane yaprakları
Yapılışı
- Yıkamış olduğunuz portakal ve limonları buzluğa koyup dondurun.(Bu sayede kabuklarındaki acılıklar gitmiş oluyor)
- Limonatayı yapmaya başlamadan 5-10 dakika önce portakal ve limonları buzluktan çıkarın.
- Çok fazla eritmeden doğranabilecek kıvama gelince küp küp doğrayarak mutfak robotuna koyun.
- Üzerine 1 su bardağından biraz fazla toz şeker ve yarım su bardağı suyu ilave edip mutfak robotunda macun kıvamına gelinceye kadar parçalayın.
- Renginin çıkması için bu şekilde 5-10 dakika bekletip suyunu ilave edin ve güzelce karıştırın.
- İnce bir tel süzgeçten süzün.
- Cam şişe ya da sürahiye alıp,üzerine taze nane yaprakları koyun.
- Soğutarak servis yapın.
- Daha ekşi bir tat isterseniz isteğiniz oranında limon tuzu koyabilirsiniz.Ben içecekte limon tuzunun ağızda bıraktığı tadı sevmediğim için koymuyorum.
NOT :Bir sonraki limonata yapımınız için buzluğa bol bol limon ve portakal atıp hazırda tutun derim 🙂
Ev yapımı limonatamız hazırdır,afiyet olsun 🙂
