Portakallı Kopar At Kurabiyesi

ByEmel Hayırlı

Portakal dilim dilim, yiyelim de yiyelim ☺

Portakallı kopar at kurabiyesi yapmanın tam zamanı.Dışarıda lapa lapa kar yağıyor. Çay demleyip karlı havanın keyfini çıkarmak istiyorsunuz. Çayın yanı da boş olmaz ki 🙂  Ne yapılabilir  demeyin. Hemen portakalı alıp başucumuza koymadan kurabiye yapalım ☺ Dışarıdaki soğuk havaya inat evinizi miss gibi kaplayan portakal kokulu kurabiye eşliğinde çayınızı yudumlayarak kurabiyenin tadını çıkarın.Yapılışı inanın yazmasından daha çabuk oldu. Beş dakikada az malzemeli nefis lezzetli portakallı kopar at kurabiyesiiiii. Haydi tarif ☺

PORTAKALLI KOPAR AT KURABİYESİ

MALZEMELER

  • 2 adet portakal
  • 2  su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

YAPILIŞI

  • Portakalları kabuklarıyla birlikte rendeleyin ya da parçalara ayırıp robottan geçirin.
  • Şekeri de robota ilave edelim.
  • Bu malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alalım.
  • Yağı ilave edelim.
  • Elenmiş unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartarak eşit aralıklarla tepsimize dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirelim..

          

                          AFİYET OLSUN