Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz erikli kek yumuşacık dokusuyla vazgeçemeyeceğiniz kek tariflerinden biri olacak. İçi kan kırmızı olan anjelik eriklerle yaptığım erikli keki mürdüm eriğiyle de yapabilirsiniz. Mayhoş tatlardan hoşlanan biriyseniz eğer tercihiniz kesinlikle anjelik erikten yana olmalı. Yumuşacık ve içi hafif nemli kıvamda olan anjelik erikli keki dilerseniz dondurmayla ,dilerseniz pudra şekeri ile ya da…
Linzer kurabiye aslında yeni yıl yaklaşırken yapılan, Avusturya’nın Linz şehrine ait olan “Linzer torte” denilen bir nevi turtanın küçültülmüş hali. Hamurunda badem unu bulunan gevrek ve yemelere doyamayacağınız nefis bir kurabiye.
Kabuklarından ayırıp tek tek dilimlerine ayrılarak yapılan mandalina reçeli, farklı reçel tarifi arayanlar için biçilmiş kaftan. Şekerle buluşup kaynadıktan sonra yavaşça reçel halini alıp hafif ağdalanan mandalinaya ilave kendi kabuğunun rendesiyle noktayı koyup doyumsuz mis kokulu lezzete ulaşılıyoruz.
Bisküvili tarifler yoğun ve koşuşturmalı hayatın birer kurtarıcısı.Pratik,pişirmeden,sadece kremasını hazırlayıp kısa sürede güzel görünümlü ve lezzetli pastalar elde ediyoruz sayesinde.Ben de bugün,geçmişin tozlu raflarından minik tebessümler ederek çocukluğumu yaşadığım ama birazcıkta tarifinde güncel oynamalar yaptığım bisküvili muzlu piramit pasta yaptım sizler için 🙂
Herkese merhabalar 🙂 Bugün sizlere henüz mevsimi de geçmemişken karpuz kabuğu reçelinin tarifini vermek istiyorum.Henüz denememiş olan arkadaşlarımız karpuzun kabuğundan da reçel mi olur demesinler 🙂 Oluyor hem de öyle güzel oluyor ki inanamazsınız 🙂 Ben karpuz kabuğu reçelini kireçte yaptım.Reçeli yerken reçelin çıtırtısı ve miss gibi limon aroması eşliğinde yiyeceksiniz 🙂 Haydi o zaman…
Fırtına sonrası pırıl pırıl tertemiz bir güne uyanmanın mutluluğuyla herkese güzel günler 🙂 Yoğun sıcak ve ardından yoğun bir yağmur derken Allah sonumuzu hayır etsin.Ben bugün sizler için pişerken kokusu buram buram evinizi kaplayan,yumuşacık,lezzetli,içerisinde margarin olmayan üzerindeki glazür sosa bayılacağınız bir kek tarifi vereceğim.Birlikte bakalım mı limon glazürlü kek tarifimiz nasılmış ? 🙂