Merhaba sevgili dostlar…Hepinize güzel bir gün olması dilekleriyle bugünkü yazıma başlıyoruuumm 🙂 Bugün sizler için hala pazarlarda vakti geçmemişken ham incir reçeli tarifini vereceğim.Hayatımda ilk defa denediğim ve sonucuyla kendimle gurur duyduğum,miss kokulu,kestane şekeri kıvamında olan bu reçeli mutlaka denemelisiniz 🙂 Haydi o zaman tarifine bakalım 🙂
Oğlum bu yaz tatilinde arkadaşıyla Bozcaada’ya gittiğinde dönüşte hediye olarak oranın meşhur reçellerinden getirdiler.Onların bile seçmekte zorlandıkları reçellerin çeşitlerini siz düşünün artık…Bu arada oğlum iyi bir gurme’dir en azından ben öyle düşünüyorum:) Birbirinden güzel reçelleri tattıkça inanın hangisinin daha güzel olduğuna tam olarak karar veremedik ve ailece bir değerlendirme yaptık.Bunun sonucunda birinci sırada süt reçeli,ikinci…
Bir pazar kahvaltısında anneme gitmiştik.Annem her zaman ki gibi elinden geldiğince güzel güzel hazırlamış masasını.Gözüm hemen masada pırıl pırıl duran ayva reçeline takıldı( bu arada ayva reçelini çok severim:)) Reçelin kıvamı çok güzel görünüyordu,taze olduğu her halinden belliydi.Annemden bana ölçü vermesini istedim.Bu anı sizinle paylaşmadan edemeyeceğim:) ben – Anne reçele ne kadar su…